Η ρητίνη ροδακινιάς, γνωστή στην Κίνα ως Tao Jiao (桃胶), είναι ένα φυσικό «θησαυρό» από το ξύλο της ροδακινιάς. Όταν μουλιάζει και μαγειρεύεται, μετατρέπεται σε μια γευστικά άγευστη, αλλά θρεπτική ζελατίνη, πλούσια σε συστατικά με ισχυρή δράση στην υγεία και την ομορφιά.Αγορά βιταμινών και συμπληρωμάτων
Ρύθμιση της Εντερικής Μικροχλωρίδας: Πρόσφατη μελέτη (2024) έδειξε ότι τα πολυσακχαρίδια της ρητίνης ροδακινιάς ρυθμίζουν τη δομή της μικροχλωρίδας του εντέρου, προσφέροντας πιθανή προ-βιοτική και αντιφλεγμονώδη δράση sciencedirect.com.
Προστασία από Φωτογήρανση UVB: Μελέτη του 2023 έδειξε ότι το εκχύλισμα πολυσακχαριδίων της ρητίνης προστατεύει το δέρμα από τη φθορά που προκαλεί η UVB ακτινοβολία, μειώνοντας τις μήτρες μεταλλοπρωτεϊνασών (MMP-1, MMP-3) που διασπούν το κολλαγόνο pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
15 Εκπληκτικά Οφέλη
Λαμπερό & Νεανικό Δέρμα
Πλούσιο σε αμινοξέα «κολλαγόνου», βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλότητας και ελαστικότητας.
Αποτοξίνωση
Υποστηρίζει ήπια λειτουργία του ήπατος και «ξεπλένει» τοξίνες.
Βαθιά Ενυδάτωση
Ιδανικό σε σούπες ή ροφήματα, ειδικά σε ξηρές περιόδους.
Καλύτερη Πέψη
Καταπραϋντικό για το στομάχι, βοηθά σε φούσκωμα & καούρα.
Ενίσχυση Ανοσίας
Μακροχρόνια χρήση μπορεί να ενδυναμώσει το ανοσοποιητικό.
Φυσικό Ψύχος
Παραδοσιακά θεωρείται ότι δροσίζει τον οργανισμό.
Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες
Μειώνει εσωτερική φλεγμονή εντέρου ή δέρματος.
Καλύτερος Ύπνος
Ηρεμεί νου και σώμα, βελτιώνοντας την ποιότητα του ύπνου.
Ισορροπία Βάρους
Χωρίς λιπαρά ή σάκχαρα, προσφέρει αίσθηση κορεσμού.
Φιλικό στο Στομάχι
Κατάλληλο για ευαίσθητα πεπτικά συστήματα.
Υγεία Γυναικών
Παραδοσιακή χρήση για ορμονική ισορροπία & λάμψη δέρματος.Αγορά βιταμινών και συμπληρωμάτων
Βελτίωση Κυκλοφορίας
Υποστηρίζει υγιή ροή αίματος & ενέργεια.
Προστασία Αρθρώσεων
Δρα «κολλαγονωδώς», ενδυναμώνοντας χόνδρους.
Καταπράυνση Βήχα & Ξηρού Λαιμού
Σε γλυκές σούπες, ανακουφίζει βήχα & ξηρότητα.
Αντιγήρανση
Αντιοξειδωτικά συστατικά που μάχονται τις ελεύθερες ρίζες.
Πώς να Χρησιμοποιήσετε τη Ρητίνη
1. Μούλιασμα
Μέτρησε 1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρητίνη.
Άφησέ την σε καθαρό νερό για 10–12 ώρες (ιδανικά όλη νύχτα).
Θα φουσκώσει 8–10 φορές και θα γίνει ζελατινώδης.
Αφαίρεσε μαύρα ή σκληρά κομμάτια, ξέπλυνε καλά.
2. Μαγείρεμα
A. Γλυκιά Σούπα Ρητίνης
Βάλε τη μούλιασμένη ρητίνη σε κατσαρόλα με νερό.
Προτεινόμενο Άρθρο
Πέθανε από ανακοπή καρδιάς σε ηλικία 93 ετών η ηθοποιός που έπαιξε σε 8 ελληνικές ταινίες
Πρόσθεσε ζάχαρη βράχου, κόκκινα χουρμάδες, γκότζι μπέρι ή λούνγκαν.
Σιγανά βράσε 20–30 λεπτά.
Σέρβιρε ζεστό ή κρύο.
B. Με Γάλα ή Κρέμα Καρύδας
Βράσε με λίγο γάλα αμυγδάλου ή καρύδας.
Γλυκάνε με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
C. Στο Smoothie
Πρόσθεσε κουταλιά ρητίνη ζελατίνη σε φρουτοχυμό ή smoothie για έξτρα υφή.
Αποθήκευση
Μετά το μούλιασμα, φύλαξε σε καθαρό δοχείο στο ψυγείο έως 3 ημέρες.
Μην την καταναλώνεις ωμή!
Βγήκε το επίδoμα για ψώνια στο σούπερ μάρκετ! – Ποια νοικοκυριά τα δικαιούνται; Πώς θα τα πάρουν;
Καταργούνται τα προκαθορισμένα «πακέτα» – Το νέο ενιαίο εθνικό σύστημα συνδέεται αυτόματα με το Ελάχιστο Εγγυημένο Εισόδημα και δίνει την επιλογή σε πακέτα προϊόντων
Με Κοινή Υπουργική Απόφαση της Υπουργού Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας Δόμνας Μιχαηλίδου και του Αναπληρωτή Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Νίκου Παπαθανάση θεσπίζεται νέο ενιαίο εθνικό σύστημα επισιτιστικής βοήθειας μέσω vouchers, συνολικού προϋπολογισμού 400 εκατ. ευρώ.
Ειδικότερα, θεσπίζεται νέο πλαίσιο για την Προτεραιότητα 6 «Επισιτιστική Βοήθεια & Υλική Στέρηση» του Προγράμματος «Ανθρώπινο Δυναμικό και Κοινωνική Συνοχή 2021–2027» που χρηματοδοτείται μέσω ΕΣΠΑ.
Με το νέο μοντέλο η επισιτιστική βοήθεια οργανώνεται για πρώτη φορά με ενιαίους κανόνες σε όλη τη χώρα, ενισχύοντας την αυτονομία των δικαιούχων. Από ένα σύστημα υπόδειξης επισιτιστικών αναγκών με προκαθορισμένα πακέτα προϊόντων, περνάμε σε ένα σύστημα όπου ο ίδιος ο ωφελούμενος αποφασίζει τι χρειάζεται, πότε το χρειάζεται και από πού θα το προμηθευτεί.
Από ένα κατακερματισμένο σύστημα με διαφορετικές πρακτικές και ταχύτητες ανά Περιφέρεια, περνάμε σε κεντρική εφαρμογή που διασφαλίζει ταχύτερη υλοποίηση, απόλυτη διαφάνεια, λιγότερη γραφειοκρατία, ίση μεταχείριση των ωφελούμενων και —το κυριότερο— άμεση παροχή επισιτιστικής βοήθειας σε εκείνους που έχουν ανάγκη.
Ιδιαίτερα σημαντικό είναι ότι η ενίσχυση θα καταβληθεί με αναδρομική ισχύ, ώστε τα ευάλωτα νοικοκυριά να λάβουν συγκεντρωμένα τα ποσά που αντιστοιχούν στην περίοδο μετάβασης στο νέο σύστημα. Με τον τρόπο αυτό διασφαλίζεται ότι κανένα νοικοκυριό δεν χάνει τη στήριξη που δικαιούται και ότι οι διαθέσιμοι πόροι φτάνουν ακέραιοι στους ανθρώπους που τους έχουν περισσότερο ανάγκη.
Η στήριξη παρέχεται μέσω κουπονιών (vouchers) σε ηλεκτρονική ή άλλη μορφή, τα οποία θα εξαργυρώνονται αποκλειστικά για τρόφιμα και είδη βασικής υλικής βοήθειας σε καταστήματα λιανικής που συμμετέχουν στο πρόγραμμα, όπως σούπερ μάρκετ, οπωροπωλεία και άλλα καταστήματα τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο, οι πόροι κατευθύνονται απευθείας στους ωφελούμενους, ενισχύοντας την αγοραστική τους δύναμη και απλοποιώντας τις διαδικασίες.
Σύνδεση με το Ελάχιστο Εγγυημένο Εισόδημα
Το νέο σύστημα συνδέεται άμεσα με το Ελάχιστο Εγγυημένο Εισόδημα (πρώην ΚΕΑ), καθώς οι δικαιούχοι του εντάσσονται αυτοδίκαια στην επισιτιστική βοήθεια. Παράλληλα, προβλέπεται η δυνατότητα ένταξης και άλλων ατόμων ή νοικοκυριών που βιώνουν ακραία φτώχεια, κατόπιν πιστοποίησης από τις αρμόδιες κοινωνικές υπηρεσίες.
Τα vouchers έχουν συγκεκριμένη διάρκεια, επαναφορτίζονται όσο διαρκεί η επιλεξιμότητα του νοικοκυριού και δεν εξαργυρώνονται σε χρήμα ούτε για καπνικά προϊόντα, αλκοολούχα ποτά ή είδη τυχερών παιγνίων. Στόχος είναι η κάλυψη βασικών αναγκών με διαφάνεια, ίσους κανόνες για όλους και σεβασμό στην αξιοπρέπεια των δικαιούχων.
Παράλληλα με τη διανομή τροφίμων και βασικής υλικής βοήθειας, το πρόγραμμα περιλαμβάνει και συνοδευτικά μέτρα κοινωνικής ένταξης, ώστε η στήριξη να λειτουργεί ως γέφυρα προς υπηρεσίες υγείας, κοινωνικής φροντίδας και ένταξης στην εργασία για ευάλωτα άτομα και οικογένειες.
Δόμνα Μιχαηλίδου: «Οι πόροι κατευθύνονται πλέον απευθείας στα νοικοκυριά»
Η Υπουργός Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Δόμνα Μιχαηλίδου, δήλωσε:
«Η αξιοπρέπεια είναι αδιαπραγμάτευτη για τους συμπολίτες μας που δυσκολεύονται να καλύψουν ακόμη και τα απολύτως απαραίτητα για τη διαβίωσή τους. Με το νέο ενιαίο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας αλλάζουμε ουσιαστικά τον τρόπο με τον οποίο φτάνει η στήριξη στους ανθρώπους που τη χρειάζονται περισσότερο.
Οι πόροι κατευθύνονται πλέον απευθείας στα νοικοκυριά, με ταχύτητα, λιγότερη γραφειοκρατία και ελευθερία επιλογής για τους δικαιούχους. Ταυτόχρονα, διασφαλίζουμε ότι το νέο σύστημα λειτουργεί με απόλυτη διαφάνεια και ίσους κανόνες για όλους, ώστε η βοήθεια να φτάνει απευθείας στους ανθρώπους που τη χρειάζονται. Η κοινωνική πολιτική οφείλει να στηρίζει ουσιαστικά τους πιο ευάλωτους και να φτάνει έγκαιρα εκεί όπου υπάρχει πραγματική ανάγκη — και αυτό ακριβώς κάνουμε πράξη με το νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας».
Ο Αναπληρωτής Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Νίκος Παπαθανάσης υπογράμμισε: «Η στήριξη των πιο ευάλωτων συμπολιτών μας αποτελεί θεμελιώδη αξία για την Κυβέρνηση, όπως αποτυπώνουν έμπρακτα οι δεκάδες δράσεις που υλοποιήθηκαν και που βρίσκονται σε εξέλιξη. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί και το νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας με τη διάθεση ποσού 400 εκατ. ευρώ στον ΟΠΕΚΑ από πόρους του Προγράμματος ΕΣΠΑ «Ανθρώπινο Δυναμικό και Κοινωνική Συνοχή 2021-2027». Η συγκεκριμένη δράση έχει ιδιαίτερη σημασία, διότι διασφαλίζει πως η στήριξη θα φτάνει έγκαιρα και με διαφάνεια στα νοικοκυριά που αντιμετωπίζουν πραγματικές δυσκολίες, περιορίζοντας τις ανισότητες και αποφεύγοντας φαινόμενα κοινωνικού στιγματισμού ιδιαίτερα στις μικρές κοινωνίες.
Προτεραιότητά μας συνεχίζει να αποτελεί η διάθεση κάθε διαθέσιμου ευρώ στην κοινωνία, η λειτουργία ενός πιο αποτελεσματικού, δίκαιου και συμπεριληπτικού κοινωνικού κράτος.»
