Ψάχνετε ένα σνακ χωρίς ζάχαρη, με υψηλή διατροφική αξία, ωφέλιμο και για την καρδιαγγειακή υγεία;
Νεότερη μελέτη συνιστά να δοκιμάσετε αυτόν τον ξηρό καρπό, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα ευεργετικό και για την κυκλοφορία του αίματος
Αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και βιταμινών, αλλά και μετάλλων, λιπαρών οξέων και φυτικών ινών.
Το βούτυρό τους συνδυάζεται υπέροχα με μπανάνα και μέλι για ένα υγιεινό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πρωινό, το οποίο θα μας κρατήσει χορτάτους για ώρες.
Ο λόγος για τα φιστίκια, που μαζί με όλα τα υπόλοιπα οφέλη τους στη γενικότερη υγεία του οργανισμού, νεότερη μελέτη διαπίστωσε ότι συμβάλλουν και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και ειδικότερα εάν ξεκινήσουμε την κατανάλωσή τους από νωρίς.
Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης, για τη μελέτη τους που δημοσιεύτηκε στο Antioxidants, επικεντρώθηκαν σε νεότερα ηλικιακά άτομα
«Σε αυτή την ομάδα μελέτης, είναι πιο δύσκολο να παρατηρήσουμε οποιαδήποτε επίδραση των διατροφικών αλλαγών στην υγεία», διευκρινίζει η καθηγήτρια Rosa M. Lamuela, από το Τμήμα Διατροφής, Επιστήμης Τροφίμων και Γαστρονομίας του Πανεπιστημίου.
Γι’ αυτό συμπεριέλαβαν στη μελέτη τους 63 υγιείς νέους ενήλικες, ηλικίας 18 έως 33 ετών, οι οποίοι πρόσθεσαν καθημερινά μια μερίδα προϊόντων φυστικιού στην κανονική τους διατροφή για μια περίοδο έξι μηνών.
Διαπιστώθηκε ότι οι αγγειακοί δείκτες βελτιώθηκαν σημαντικά, μειώνοντας το σχηματισμό θρόμβων στο αίμα και ενισχύοντας τη διαστολή των αγγείων.
Όπως εξηγεί και η καθηγήτρια «παρατηρήσαμε μια σημαντική αύξηση των επιπέδων φαινολικών μεταβολιτών στα ούρα σε εκείνους τους νέους που είχαν καταναλώσει μια ημερήσια δόση φιστικιών και φυστικοβούτυρου σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, η οποία είχε καταναλώσει μια κρέμα χωρίς φυτικές ίνες ή πολυφαινόλες.
Αντίστοιχα, οι συμμετέχοντες που έτρωγαν φιστίκια ή φυστικοβούτυρο παρουσίασαν επίσης βελτιωμένα επίπεδα προστακυκλίνης Ι2 και αναλογίας μεταξύ θρομβοξάνης Α2 και προστακυκλίνης Ι2, λιπιδικών μορίων, που θεωρούνται δείκτες αγγειακής υγείας».
Eπιπλέον, ορισμένοι φαινολικοί μεταβολίτες αυξήθηκαν σημαντικά μετά την κατανάλωση προϊόντων φιστικιού, που συσχετίστηκαν επίσης με τη βελτίωση και των δύο αγγειακών δεικτών.
Τα ευρήματα αυτά ενισχύουν περαιτέρω μια υπόθεση που συχνά υποστηρίζεται στην επιστημονική βιβλιογραφία και σε προηγούμενες μελέτες της ερευνητικής ομάδας σχετικά με την προστατευτική επίδραση των πολυφαινολών στις καρδιαγγειακές παθήσεις στους ενήλικες, καθώς και τις επιδράσεις τους στα αιμοφόρα αγγεία.
Οι πολυφαινόλες είναι τα κύρια διαιτητικά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά, σύμφωνα με την ομάδα.
Τέλος, μελέτες έχουν αποδείξει ότι γενικά η κατανάλωση ξηρών καρπών και φιστικιών συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη, ιδίως λόγω της προστατευτικής δράσης που παρουσιάζουν οι πολυφαινόλες που περιέχονται σε αυτά τα τρόφιμα.
5 σημάδια που δείχνουν ότι η καρδιά σας κινδυνεύει σοβαρά
Οι καρδιακές παθήσεις παραμένουν η κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως και είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στα σημάδια που μπορεί να εμφανίζει το σώμα σας.
Προτεινόμενο Άρθρο
Καpκίνоς Πνεύμονα: Το «αθώо» σύμπτωμα που σε πρоεıδοπоιεί και δεν πρέπει να αγνоήσεις
Μάθετε τα πέντε σημάδια που θα μπορούσαν να υποδηλώνουν ότι η καρδιά σας δεν είναι υγιής. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να μάθετε παρακάτω για αυτά και να καταλάβετε τι σημαίνουν, ώστε να μπορείτε να πάρετε τα κατάλληλα προληπτικά μέτρα.
1. Σημάδι του Φρανκ
Ένα από τα συχνά που παραβλέπονται αλλά δυνητικά ενδεικτικό σημάδι είναι η διαγώνια πτυχή στα αυτιά, γνωστή σαν το ‘σημάδι Φράνκ’. Αυτή η διαγώνια γραμμή που εκτείνεται από την κορυφή προς το κάτω μέρος του αυτιού μπορεί να υποδηλώνει απόφραξη των στεφανιαίων αρτηριών.
Ιατρικές μελέτες έχουν δείξει μια σχέση μεταξύ αυτής της πτυχής και των προβλημάτων της καρδιακής αρτηρίας. Το να προσέχετε αυτό το σημάδι θα μπορούσε να αποτρέψει μελλοντικά καρδιακά προβλήματα.
Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι δεν έχουν όλοι με αυτό το σημάδι αρτηριακή απόφραξη. Από τα 100 άτομα με αυτή την πτυχή, περίπου 70 θα μπορούσαν να εμφανίσουν σοβαρή αρτηριακή απόφραξη. Αν παρατηρήσετε αυτή την πτυχή πριν από τα σαράντα σας, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί.
Τριχόπτωση στα πόδια
Εάν παρατηρήσετε απώλεια τρίχας στα πόδια σας, θα μπορούσε να υποδηλώνει περιφερική αρτηριακή νόσο (PAD). Το PAD είναι παρόμοιο με τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες των ποδιών, περιορίζοντας τη ροή του αίματος.
Η έλλειψη επαρκών θρεπτικών συστατικών και οξυγόνου μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια τρίχας. Αν και η τριχόπτωση από μόνη της δεν αποτελεί λόγο ανησυχίας, θα μπορούσε να είναι ένα από τα πρώτα σημάδια ενός πιο σοβαρού προβλήματος. Συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να αξιολογήσετε την κυκλοφορία του αίματος σας.
3. Ξανθελάσματα
Τα ξανθελάσματα εμφανίζονται σαν κίτρινα εξογκώματα γύρω από τα μάτια, κυρίως στα άνω βλέφαρα. Αυτό μπορεί να είναι σημάδι υψηλής χοληστερόλης. Η συσσώρευση αυτών των εξογκωμάτων θα μπορούσε να υποδηλώνει αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Εάν παρατηρήσετε αυτά τα σημάδια, είναι συνετό να ενημερώσετε το γιατρό σας για να ελέγξει τα επίπεδα χοληστερόλης σας και να αξιολογήσει την κατάσταση της καρδιάς σας.
4. Αλλαγή στον κερατοειδή
Το Arcus senile είναι μια εναπόθεση που σχηματίζεται στην άκρη του κερατοειδούς, που παρατηρείται συχνά σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας. Ωστόσο, η παρουσία του σε νεότερα άτομα μπορεί να υποδηλώνει σοβαρή δυσλιπιδαιμία, δηλαδή ασταθή επίπεδα λίπους στο αίμα.
Προσέξτε αυτό το σημάδι και συμβουλευτείτε έναν ειδικό εάν παρατηρήσετε αυτό το τόξο πριν από τα βαθιά γεράματα.
5. Δερματική κυάνωση
Η κυάνωση εμφανίζεται όταν το δέρμα παίρνει μια μπλε ή μωβ απόχρωση λόγω χαμηλής οξυγόνωσης του αίματος. Μπορεί να εντοπιστεί στα χείλη, στα δάχτυλα ή στο δέρμα γενικά. Μπορεί να σηματοδοτήσει πρόβλημα καρδιάς ή πνεύμονα.
Μην αγνοήσετε αυτό το σημάδι και συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Διαφορετικοί τύποι κυάνωσης, κεντρική ή περιφερική, υποδηλώνουν προβλήματα στους πνεύμονες ή στην καρδιά.
Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε αντιμετωπίζει αυτά τα σημάδια, είναι σημαντικό να αναζητήσετε επαγγελματική ιατρική συμβουλή.
- Καpκίνоς Πνεύμονα: Το «αθώо» σύμπτωμα που σε πρоεıδοπоιεί και δεν πρέπει να αγνоήσεις
- «Δακρύζει» όλο το διαδίκτυο: Πέθανε η Τάνια
- Τέσσερα ζώδια που το σύμπαν φαίνεται να ευνοεί οικονομικά μέχρι το 2030 – Θα αποκτήσουν περιουσία
- Εορτολόγιο 5 Νοεμβρίου: Γιορτή της Ορθοδοξίας αύριο – Ο Άγιος με το πολύ σπάνιο όνομα που γιορτάζει – Σε ποιους λέμε «Χρόνια Πολλά»
