Πιάτα με αρουραίο και έντομο προκαλούν αναστάτωση
Η αλυσίδα ταχυφαγείων Sukiya στην Ιαπωνία αναγκάζεται να αναστείλει προσωρινά τη λειτουργία σχεδόν όλων των καταστημάτων της, μετά τον εντοπισμό αρουραίου και εντόμου σε πιάτα που σερβιρίστηκαν σε πελάτες.
Η Sukiya, γνωστή για το δημοφιλές πιάτο γκιουντόν (μπολ με ρύζι και βοδινό κρέας), ανακοίνωσε ότι εντόπισε έντομο σε γεύμα που προσφέρθηκε σε εστιατόριό της στο Τόκιο. Το περιστατικό αυτό ήρθε να προστεθεί σε προηγούμενο συμβάν, πριν από δύο μήνες, όπου ένας αρουραίος βρέθηκε μέσα σε σούπα μίσο που σέρβιρε άλλο κατάστημα της ίδιας αλυσίδας.
Κλείνουν σχεδόν 2.000 καταστήματα
Σε επίσημη ανακοίνωση, η εταιρεία ανέφερε:
«Η Sukiya αποφάσισε να κλείσει προσωρινά όλα τα εστιατόριά της, εκτός από ορισμένα που στεγάζονται σε εμπορικά κέντρα, από τις 31 Μαρτίου μέχρι τις 4 Απριλίου, ώστε να λάβει μέτρα για τα τρωκτικά και τα έντομα».
Η οικονομική εφημερίδα Nikkei ανέφερε επίσης ότι τα υπόλοιπα καταστήματα της αλυσίδας θα κλείσουν, «μόλις το επιτρέψουν οι συνθήκες».
Συνολικά, η Sukiya διαθέτει 1.970 εστιατόρια σε όλη την Ιαπωνία.
Japanese beef bowl chain Sukiya has confirmed a customer at a store in Tottori Prefecture was served a bowl of miso soup containing a whole mouse carcass. JP net users are lambasting the company for staying silent about the 2-month-old hygiene violation.https://t.co/sspr7rBoiL pic.twitter.com/Kp6JL5hZe1
— Unseen Japan (@UnseenJapanSite) March 22, 2025
Σπάνιες τέτοιες ανακλήσεις στην Ιαπωνία
Η Ιαπωνία φημίζεται για τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής στον χώρο της εστίασης, και τέτοιου είδους περιστατικά είναι εξαιρετικά σπάνια. Όταν προκύπτουν, αποτελούν είδηση για τα τοπικά μέσα.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί και η ανάκληση άνω των 100.000 πακέτων κομμένου ψωμιού το 2024, όταν εντοπίστηκε τεμαχισμένος αρουραίος σε δύο από αυτά.
- Ο Άγιος των φτωχών, των αδυνάμων, και τον δυστυχισμένων ο Άγιος που τακτοποιεί το άδικο
- Γι’αυτό κράτησαν κρυφό τον γάμο τους: Η Ελίνα Κέφη παντρεύτηκε τον Πάνο Μιχαλόπουλο και δεν το έμαθε κανείς
- Δύσκολες ώρες για τον Αντώνη Σαμαρά – Δυστυχώς
- «Είμαι ογκολόγος και πέρασα καpκίνο – Τα 4 βήματα που κάνω για να τον κρατήσω μακριά»
