Ποια βιταμίνη μπορεί να μας βλάψει;
Μια «βιταμίνη» που είναι τοξική και μπορεί να μας κάνει κακό
Οι βιταμίνες είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα οποία πρέπει να λαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας, καθώς ο οργανισμός μας δεν μπορεί μόνος του να τις συνθέσει.
Εξαίρεση αποτελεί η βιταμίνη D, όπου κύρια πηγή είναι ο ήλιος, και όχι τα τρόφιμα. Σε γενικές γραμμές όλοι μας έχουμε ακουστά αν όχι όλες, κάποιες από τις βιταμίνες, όπως για παράδειγμα τις βιταμίνες A, C, D, B12.
Πριν μερικά χρόνια, μια νέα «βιταμίνη» έκανε την εμφάνισή της, η «βιταμίνη Β17». Η ουσία αυτή ονομάζεται αμυγδαλίνη και στην πραγματικότητα δεν είναι βιταμίνη. Η ουσία αυτή βρίσκεται κυρίως στα κουκούτσια, όπως και τους πυρήνες βερίκοκου και τα πικραμύγδαλα.
Ψευδοεπιστήμονες, με ανυπόστατους ισχυρισμούς παρουσίαζαν την ουσία αυτή και την κατανάλωση πυρήνων βερίκοκου ως θεραπεία ή και μέσω πρόληψης του καρκίνου. Η έρευνα, όμως, έχει αποδείξει ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει, ενώ υπάρχει μεγάλος κίνδυνος τοξικότητας και θανάτου λόγω δηλητηρίασης.
Αυτό συμβαίνει επειδή η ουσία αυτή είναι κυανιούχα και η κατανάλωσή της μπορεί να επιφέρει δηλητηρίαση από υδροκυάνιο, καθώς όταν το κουκούτσι καταστραφεί (π.χ. με τη μάσηση) τότε η αμυγδαλίνη μετατρέπεται σε υδροκυάνιο.
Αρκετά περιστατικά έχουν αναφερθεί στη χώρα μας και το εξωτερικό, με πιο πρόσφατο το παράδειγμα ενός ασθενούς με καρκίνο, στον οποίο παρατηρήθηκαν χαμηλά επίπεδα οξυγόνου κατά τη διάρκεια χειρουργείου, λόγω πολύ υψηλών επιπέδων υδροκυανίου στο αίμα, μετά από χρόνια κατανάλωσης εκχυλίσματος πυρήνων βερίκοκου. Στην Ελλάδα έχουν αναφερθεί αρκετά περιστατικά από κέντρα δηλητηριάσεων.
Η διασπορά ψευδών ισχυρισμών σχετικά με τη δράση διαφόρων ουσιών μπορεί να είναι αν όχι απλά επικίνδυνη, θανατηφόρα. Δεν υπάρχουν μαγικές λύσεις ή κρυφές θεραπείες κι αν η κατανάλωση τσαγιών και εκχυλισμάτων λειτουργούσε, τότε δεν υπήρχαν ασθένειες.
Η βιταμίνη που χρειάζεστε αν σας πονάνε τα πόδια σας και τα κόκαλα σας – Μια ανεπάρκεια μπορεί να…
Έχετε αντιμετωπίσει ποτέ πόνο στα πόδια χωρίς προφανή λόγο; Η βιταμίνη που χρειάζεστε Πόνο στα κόκαλα σας ή νυχτερινές κράμπες; Το σώμα σας προσπαθεί να σας προειδοποιήσει. Η έλλειψη ορισμένων βιταμινών και μετάλλων θα μπορούσε να είναι μια βασική αιτία των παθήσεών σας. Ας εξερευνήσουμε μαζί τα απαραίτητα συστατικά για υγιή οστά και μύες. Έλλειψη βιταμίνης D: μια κοινή αιτία πόνου στα οστά Εάν τα πόδια σας πονάνε ή υποφέρετε από κράμπες και πόνο στα οστά σας, μπορεί να έχετε έλλειψη βιταμίνης D. Αυτή η βιταμίνη αυτή παίζει ζωτικό ρόλο στην απορρόφηση του ασβεστίου, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για γερά οστά. Μια ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει: Μυϊκή αδυναμία Επίμονο πόνο στα οστά Αυξημένο κίνδυνο καταγμάτων Πώς να πάρετε αρκετή βιταμίνη D; Έκθεση στον ήλιο: 10 έως 30 λεπτά την ημέρα, με τα χέρια και το πρόσωπο ακάλυπτα, πριν από τις 11 π.μ. ή μετά τις 3 μ.μ. για να αποφύγετε το ηλιακό έγκαυμα. Εστιάστε στη διατροφή: προτιμήστε λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες), κρόκους αυγών, ορισμένα μανιτάρια και εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Λάβετε συμπληρώματα εάν είναι απαραίτητο: Εάν έχετε αποδεδειγμένη ανεπάρκεια, ένας γιατρός μπορεί να σας προτείνει συμπληρώματα βιταμίνης D3. Μυστικό: Η βιταμίνη D απορροφάται γρηγορότερα από την πλάτη μας. Μόλις σε 5 μέρες, σίγουρα αποτελέσματα: Αυτή είναι η δίαιτα του καρδιολόγου που θα σας βοηθήσει απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά Αγορά βιταμινών και συμπληρωμάτων Άλλες ελλείψεις που επηρεάζουν τα οστά και τους μύες σας Εάν ο πόνος σας δεν οφείλεται αποκλειστικά στην έλλειψη βιταμίνης D, μπορεί να εμπλέκονται και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ασβέστιο: Ο βράχος των οστών σας Χωρίς ασβέστιο, τα οστά σας γίνονται εύθραυστα και πιο επιρρεπή σε κατάγματα. Το βρίσκεται σε: Γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί, γιαούρτι) Αμύγδαλα και σαρδέλες Φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως σπανάκι και λάχανο Μαγνήσιο: Ο σύμμαχος των μυών Η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε κράμπες και μυϊκούς πόνους. Για να το αποτρέψετε αυτό, φάτε: Μπανάνες και αβοκάντο Ηλιόσπορους και ξηρούς καρπούς Κακάο (μια καλή δικαιολογία για να φάτε μαύρη σοκολάτα) Φυσικές θεραπείες για τη μείωση του πόνου σας Εάν ο πόνος σας παραμένει ήπιος, ορισμένα φυσικά συστατικά μπορούν να σας βοηθήσουν: Έγχυμα τζίντζερ και κουρκουμά: ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες για τη μείωση του μυϊκού πόνου. Λούτρα με άλατα Epsom: Το μαγνήσιο που περιέχουν χαλαρώνει τους μύες και ανακουφίζει από τις κράμπες. Έλαιο μαγνησίου: εφαρμόστε στα πόδια για καλύτερη αποκατάσταση των μυών. Μασάζ με άρνικα: φημισμένο για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, αυτό το λάδι είναι ιδανικό για επίμονο πόνο. Χυμός καρότου και πορτοκαλιού: ένα κοκτέιλ βιταμινών πλούσιο σε βήτα-καροτίνη και βιταμίνη C για την ενίσχυση των οστών σας. Πότε πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό; Εάν, παρά τις συμβουλές αυτές, ο πόνος σας επιμένει ή επιδεινώνεται, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας.Αγορά βιταμινών και συμπληρωμάτων Μην αφήσετε τον πόνο σας να σας χειροτερεύει! Καταναλώστε τροφές πάντα πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, εκτεθείτε επαρκώς στον ήλιο και εφαρμόστε αυτές τις φυσικές συμβουλές για να ανανεώσετε την ευεξία και τη ζωντάνια σας.- Χαμός στην ΕΡΤ – Έντασn ανάμεσα στην Τζένη Μελιτά και τον Φώτη Σεργουλόπουλο: «Δεν είμαστε όλοι εγκ…»
- EKTAKTO! ΜΕΓΑΛΗ ΦΩΤΙΑ ΤΩΡΑ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ! ΜΙΑ NEKPH
- Ανnσυxία για την ηθοποιό Ευδοκία Ρουμελιώτη: Αυτό είναι το αυτοάνοσο με το οποίο διαγνώστnκε
- Φοινικούντα: Μόλις μαθεύτnκε για τον ανιψιό και την ανιψιά του ιδιοκτήτη κάμπινγκ
