Μοναστηριακή συνταγή: νηστίσιμα μπιφτέκια

λικά:

3 κουταλιές ελαιόλαδο
* 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα φρέσκα
* 1/2 φλ. αρακάς
* 1 τριμμένο καρότο
* 2 φλ. αλεύρι
* 1 κουτάκι μπύρα η 1 κουταλακι μπεκιν παουτερ

* 1 μικρή βρασμένη πατάτα
* αλάτι
* πιπέρι
* δυόσμος, ρίγανη (προαιρετικά)

Προτεινόμενο ΆρθροΦρόντιζα την παράλυτη γυναίκα μου για πέντε χρόνια… Μέχρι τη μέρα που ξέχασα το πορτοφόλι μου… και γύρισα σπίτι. Αυτό που είδα μου έκοψε την ανάσα

Εκτέλεση
1. Ζεσταίνετε τις 2 κουταλιές λάδι και σωτάρετε τον αρακά, τα κρεμμυδάκια και το καρότο
2. Βάζετε το αλεύρι με τη μπύρα σε μπωλ κι ανακατεύετε να γίνουν χυλός
3. Στο χυλό προσθέστε τα σωταρισμένα λαχανικά, την πατάτα και τα μπαχαρικά με τα μυρωδικά
4. Ζυμώνετε καλά και πλάθετε μπιφτέκια
5. Με το υπόλοιπο λάδι αλείψτε ένα ταψάκι και ψήστε τα μπιφτέκια στους 180 βαθμούς, να ροδίσουν.

πηγή vimaorthodoxias.gr

• Φρόντιζα την παράλυτη γυναίκα μου για πέντε χρόνια… Μέχρι τη μέρα που ξέχασα το πορτοφόλι μου… και γύρισα σπίτι. Αυτό που είδα μου έκοψε την ανάσα
• Σοκ για τον Κασσελάκη – Μόλις έγιναν γνωστά τα δυσάρεστα νέα – Καταστράφηκε
• «Διαγνώστnκα με καρκ..»: Σε σoκ η Φαίη Σκορδά με την αποκάλυψη στον αέρα της εκπομπής
• ΕΚΤΑΚΤΟ – ΒΙΝΤΕΟ: Πυρκαγιά κοντά στην εκκλησία