Μοναστηριακή συνταγή: νηστίσιμα μπιφτέκια

λικά:

3 κουταλιές ελαιόλαδο
* 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα φρέσκα
* 1/2 φλ. αρακάς
* 1 τριμμένο καρότο
* 2 φλ. αλεύρι
* 1 κουτάκι μπύρα η 1 κουταλακι μπεκιν παουτερ

* 1 μικρή βρασμένη πατάτα
* αλάτι
* πιπέρι
* δυόσμος, ρίγανη (προαιρετικά)

Προτεινόμενο ΆρθροΠρόστιμα έως 500 ευρώ για μπουγάδα στο μπαλκόνι – Δείτε σε ποιες περιοχές

Εκτέλεση
1. Ζεσταίνετε τις 2 κουταλιές λάδι και σωτάρετε τον αρακά, τα κρεμμυδάκια και το καρότο
2. Βάζετε το αλεύρι με τη μπύρα σε μπωλ κι ανακατεύετε να γίνουν χυλός
3. Στο χυλό προσθέστε τα σωταρισμένα λαχανικά, την πατάτα και τα μπαχαρικά με τα μυρωδικά
4. Ζυμώνετε καλά και πλάθετε μπιφτέκια
5. Με το υπόλοιπο λάδι αλείψτε ένα ταψάκι και ψήστε τα μπιφτέκια στους 180 βαθμούς, να ροδίσουν.

πηγή vimaorthodoxias.gr

• Πρόστιμα έως 500 ευρώ για μπουγάδα στο μπαλκόνι – Δείτε σε ποιες περιοχές
• Συναγερμός τώρα: Λεωφορείο γεμάτο επιβάτες προσέκρουσε σε τοίχο – Σοκ, έχουμε τουλάχιστον επτά….
• Γιάννης Κότσιρας: Ανατριχίλα στη συναυλία του – Τυφλό παιδί τραγούδησε μαζί του και καταχειροκροτήθηκε (Βίντεο)
• ΕΚΤΑΚΤΟ ΤΩΡΑ: ΜΟΛΙΣ ΜΑΘΕΥΤΗΚΕ – ΤΕΛΟΣ Η COSMOTE