Το ταχίνι είναι ένα είδος βουτύρου από σπόρους, το οποίο γίνεται από σουσάμι που συνθλίβεται σε σκόνη και καβουρδίζεται.
Το ταχίνι χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική και την μεσανατολική κουζίνα, αλλά και σε πιάτα των χωρών της Βόρειας Αφρικής.
Σύμφωνα με την βάση δεδομένων USDA National Nutrient, μία μερίδα ταχίνι (2 κουταλιές της σούπας) από καβουρδισμένο σουσάμι περιέχει:
178 θερμίδες
16 γραμμάρια λίπους
6 γραμμάρια υδατανθράκων (3 γραμμάρια ινών και 0 γραμμάρια ζάχαρη) και
Προτεινόμενο Άρθρο
Όταν φανερωθώ θα είναι ημέρα Παρασκευή και κατά την ημέρα αυτή θα γίνουν πολλά θαυμαστά στο μέρος ετούτο…
5 γραμμάρια πρωτεΐνης
Παρέχει επίσης το:
30% των ημερήσιων αναγκών του
Ειδήσεις σήμερα
- Όταν φανερωθώ θα είναι ημέρα Παρασκευή και κατά την ημέρα αυτή θα γίνουν πολλά θαυμαστά στο μέρος ετούτο…
- ΣΕΙΣΜΟΣ ΤΩΡΑ ΣΤΗΝ ΧΩΡΑ
- Μια νεαρή γυναίκα παντρεύτηκε έναν πλούσιο ηλικιωμένο μόνο για τα χρήματά του και, την ημέρα του γάμου τους, για να αποκτήσει την περιουσία των εκατομμυρίων του, τον έσπρωξε από ένα ελικόπτερο, χωρίς καν να φαντάζεται πώς θα τελείωνε γι’ αυτήν αυτή η τρομακτική πράξη…
- Έκτακτο τώρα για Γιώργο Λιάγκα και Μαρία Αντωνά: Σοκ μόλις μαθεύτηκε για το ζευγάρι
