Lifestyle

Γιατί πρέπει να στύβετε ένα λεμόνι πριν το τηγάνισμα;

Ο χυμός λεμονιού στο τηγάνισμα έχει πολλά εκπληκτικά οφέλη που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν: Δεν πιτσιλίζει το λάδι Ο χυμός λεμονιού περιέχει κιτρικό οξύ…

Ο χυμός λεμονιού στο τηγάνισμα έχει πολλά εκπληκτικά οφέλη που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν:

Δεν πιτσιλίζει το λάδι
Ο χυμός λεμονιού περιέχει κιτρικό οξύ, το οποίο μειώνει την επιφανειακή τάση του λαδιού.

Αυτό βοηθά στην αποφυγή υπερβολικού πιτσιλίσματος, και έτσι το τηγάνισμα είναι ασφαλέστερο και καθαρότερο.

Μειώνει τις δυσάρεστες οσμές
Το τηγάνισμα ψαριών ή φαγητά με έντονη μυρωδιά μπορεί να αφήσουν παρατεταμένες οσμές.

Μερικές σταγόνες από το χυμό λεμονιού βοηθούν στην εξουδετέρωση των δυσάρεστων οσμών.

Ενισχύει την τραγανότητα των τηγανητών φαγητών 🍗
Η οξύτητα στο λεμόνι εξισορροπεί το pH του λαδιού, επιτρέποντας στα φαγητά να τηγανίζονται πιο ομοιόμορφα και να αποκτούν μια τραγανή και χρυσαφένια υφή.

Διατηρεί το λάδι πιο φρέσκο ​​για περισσότερο καιρό ♻️
Ο χυμός λεμονιού βοηθά στην επιβράδυνση της οξείδωσης του λαδιού, εμποδίζοντάς το να μαυρίσει και να ταγγίσει γρήγορα.Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε το λάδι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς να γίνει ανθυγιεινό.

Βελτιώνει τη γεύση των τηγανητών φαγητών 🍽️
Το λεμόνι προσθέτει ένα λεπτό πικάντικο άρωμα που ενισχύει τη γεύση των τηγανητών πιάτων.

Ιδιαίτερα χρήσιμο όταν τηγανίζετε ψάρια, κοτόπουλο ή λαχανικά.

Αυτό το απλό κόλπο με λεμόνι κάνει το τηγάνισμα πιο ασφαλές, πιο νόστιμο και λιγότερο ακατάστατο.

Δοκιμάστε το την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε. Θα θέλατε περισσότερα έξυπνα κόλπα για το μαγείρεμα;

Ανατροπή στο θάνατο του 4χρονου Ανδρέα – Το μωρό έπεσε από τη γουρούνα του θείου!

Αχαΐα: Ανατροπή με τον θάνατο του μικρού Ανδρέα – Ο θείος του ομολόγησε ότι έπεσαν από τη γουρούνα και σκοτώθηκε

Όπως όμως αποκάλυψε στις Αρχές με νέα του κατάθεση ο 25χρονος, μαζί με το παιδί επέβαιναν σε μια γουρούνα το μοιραίο μεσημέρι της 11ης Νοεμβρίου

Από την πτώση της γουρούνας την οποία οδηγούσε ο 25χρονος και είχε μαζί του τον ανήλικο ανιψιό του, έχασε τελικά τη ζωή του ο 4χρονος Ανδρέας την Τρίτη (11.11.25) στο χωριό Σπάτα Αχαΐας.

Ο θείος του παιδιού άλλαξε την αρχική του κατάθεση σύμφωνα με την οποία είχε χτυπήσει το κεφάλι του σε μπαλκόνι και στη συνέχεια έπεσε μαζί με τον μικρό από μαντρότοιχο ύψους δύο μέτρων, με αποτέλεσμα το παιδάκι να χάσει τη ζωή του.

Όπως όμως αποκάλυψε στις Αρχές με νέα του κατάθεση ο 25χρονος, μαζί με το παιδί επέβαιναν σε μια γουρούνα το μοιραίο μεσημέρι της 11ης Νοεμβρίου.

Ξαφνικά σε μια κατηφόρα, έχασε τον έλεγχο της μηχανής με αποτέλεσμα τόσο ο ίδιος όσο και το παιδί να πέσουν στο κενό.

Σπαραγμός στην κηδεία του 3χρονου Ανδρέα -Γονάτισαν όλοι στις σπαρακτικές κραυγές της μάνας
«Πού είσαι αγάπη μου;» φώναζε η μητέρα του – «Καλύτερα να πέθαινα εγώ» δήλωσε ο θείος του

Οι κάτοικοι του χωριού, συγκλονισμένοι, αποχαιρέτησαν το παιδί μέσα σε μια ατμόσφαιρα βαθιάς συγκίνησης και σιωπής.

Προτεινόμενο ΆρθροΈκτακτο επίδομα τα Χριστούγεννα: Η ανακοίνωση Μητσοτάκη για νέα ενίσχυση

Τραγική φιγούρα η μητέρα και η γιαγιά του μικρού αγοριού οι οποίες συντετριμμένες δεν μπορούσαν να πιστέψουν το κακό που βρήκε την οικογένειά τους. «Πού είσαι αγάπη μου» φώναζε η μητέρα καθώς συνόδευε το λευκό φέρετρο.

Το δυστύχημα συνέβη όταν ο 25χρονος θείος του μικρού, κρατώντας τον Ανδρέα στην αγκαλιά του, χτύπησε κατά λάθος το κεφάλι του σε μπαλκόνι, ζαλίστηκε και έχασε την ισορροπία του. Αποτέλεσμα ήταν και οι δύο να πέσουν από ύψος περίπου δύο μέτρων. Στην κατάθεσή του, ο θείος περιέγραψε πως «παίζαμε και ξαφνικά γλιστρήσαμε, δεν κατάλαβα πώς συνέβη. Θα προτιμούσα να είχα πέσει εγώ μόνος μου».

Αμέσως μετά την πτώση, ο παππούς του παιδιού έσπευσε να βοηθήσει, μεταφέροντάς τον στο Κέντρο Υγείας Δυτικής Αχαΐας. Στη συνέχεια, ο Ανδρέας διακομίστηκε στο Καραμανδάνειο Νοσοκομείο Παίδων Πατρών, όπου οι γιατροί διαπίστωσαν σοβαρές κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις.

Παρά τις προσπάθειες ανάνηψης που διήρκεσαν40 λεπτά, ο μικρός Ανδρέας υπέστη ανακοπή και άφησε την τελευταία του πνοή. Ο25χρονος θείος, ο οποίος κρατούσε το παιδί τη στιγμή του ατυχήματος, αφέθηκε ελεύθερος καθώς η οικογένεια δεν υπέβαλε ποινική δίωξη. Η μητέρα και η γιαγιά του παιδιού βρέθηκαν στο πλευρό του λευκού φέρετρου, γεμάτες πόνο και απέραντη θλίψη.

Σε ανακοίνωσή της, η διοίκηση του Καραμανδάνειου Νοσοκομείου εξέφρασε τη βαθιά λύπη της για την απώλεια, τονίζοντας ότι το παιδί εισήχθη σε κρίσιμη κατάσταση και παρά τις προσπάθειες ΚΑΡΠΑ, δεν κατέστη δυνατό να σωθεί.

Η μόνη λέξη που έβγαινε από τα χείλη των περισσοτέρων ήταν ένα «γιατί».
Όλα συνέβησαν στις 3:45 το μεσημέρι της Τρίτης όταν ο 25χρονος είχε πάρει τον 4χρονο Αντρέα και έκαναν μια βόλτα στο χωριό, ξαφνικά και ενώ έπαιζαν στο δρόμο, ο μικρός άρχισε να τρέχει και ο θείος του το πήρε αγκαλιά προκειμένου να τον καθησυχάσει. Όπως περπατούσαν στην άκρη του δρόμου, ο 25χρονος χτύπησε το κεφάλι του σε ένα μπαλκόνι με αποτέλεσμα να ζαλιστεί και να πέσει από τον μαντρότοιχο μαζί με το τρίχρονο στο κενό.

Το παιδί μεταφέρθηκε αμέσως στο νοσοκομείο, όπου οι γιατροί έδωσαν μάχη να κρατηθεί στη ζωή ωστόσο ο Αντρέας δεν τα κατάφερε και πέθανε από ανακοπή.

Η μοιραία βόλτα
Σύμφωνα με τα όσα φέρεται να είπε στην κατάθεσή του, ο 25χρονος ανέλαβε την εποπτεία του μικρού παιδιού καθώς οι γονείς του εργάζονταν σε χωράφι. Ενώ περπατούσε στην άκρη του δρόμου κάνοντας βόλτα, έχοντας στην αγκαλιά του τον μικρό, έπεσε από τη μάντρα και χτύπησαν και οι 2 στο έδαφος. Η αιτία της πτώσης παραμένει μέχρι στιγμής άγνωστη.

Οι παππούδες μετέφεραν τον 3χρονο στο χωριό Καραίικα Δυτικής Αχαΐας όπου εκεί ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ τον παρέλαβε και τον μετέφερε στο Κέντρο Υγείας Κάτω Αχαΐας. Οι γιατροί όμως διαπίστωσαν τη σοβαρότητα των τραυμάτων σου και έτσι αποφασίστηκε η διακομιδή του στο «Καραμανδάνειο» Γενικό Νοσοκομείο Παίδων.

Οι γιατροί πάλευαν 40 λεπτά να τον επαναφέρουν. Το παιδί έφυγε από τη ζωή σχεδόν 3.5 ώρες μετά, προδομένο από την καρδιά του.

Λόγω των τραυμάτων που υπέστη και ο 25χρονος, διακομίσθηκε στο νοσοκομείο «Ο Άγιος Ανδρέας» και συνελήφθη. Χθες με απόφαση του εισαγγελέα αφέθηκε ελεύθερος.

Έκτακτο επίδομα τα Χριστούγεννα: Η ανακοίνωση Μητσοτάκη για νέα ενίσχυση

Η κυβέρνηση προχωρά σε νέα έκτακτη οικονομική ενίσχυση, όπως ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης στη συνέντευξη της Τρίτης 18 Νοεμβρίου. Όπως τόνισε, οι κτηνοτρόφοι που επλήγησαν από τα πρόσφατα κρούσματα ευλογιάς θα αποζημιωθούν οικονομικά πριν από το τέλος του 2025.

Έκτακτη ενίσχυση σε κτηνοτρόφους για την ευλογιά – Τι ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός
Η ενίσχυση θα δοθεί αποκλειστικά σε όσους έχασαν ζώα εξαιτίας της νόσου και θα είναι ουσιαστικού χαρακτήρα. Αν και δεν ανακοινώθηκαν συγκεκριμένα ποσά ή χρονοδιάγραμμα, ο πρωθυπουργός διαβεβαίωσε ότι οι δικαιούχοι θα ενημερωθούν αμέσως μόλις οριστικοποιηθεί το σχέδιο. Όπως ανέφερε, η αποζημίωση θα υπολογιστεί με βάση τον αριθμό των θανατωμένων ζώων και θα καλυφθεί εξ ολοκλήρου από τον κρατικό προϋπολογισμό.

Παράλληλα, υπενθυμίζεται ότι στις 28 Νοεμβρίου θα καταβληθεί στους χαμηλοσυνταξιούχους το ετήσιο επίδομα των 250 ευρώ, το οποίο είναι ακατάσχετο και θα δίνεται κάθε χρόνο. Την ίδια μέρα αναμένεται να πιστωθεί και η επιστροφή ενοικίου έως 800 ευρώ.

Οι 3 γυναίκες του ζωδιακού που όσο και αν περάσουν τα χρόνια παραμένουν όμορφες

Είναι γυναίκες που διατηρούν την κομψότητα και την φροντίδα για την εμφάνισή τους σε κάθε στάδιο της ζωής τους.

Οι 3 γυναίκες του ζωδιακού
Ποτέ δεν παραμελούν τον εαυτό τους, αλλά τον αγαπούν, τον φροντίζουν και τον περιποιούνται με προσοχή. Αν και ο στιλ τους μπορεί να εξελιχθεί με τον χρόνο, παραμένει πάντα αψεγάδιαστο και κομψό, αναδεικνύοντας τη γοητεία τους.

💥Δεκέμβριος 2025 | Η τελική στροφή της χρονιάς και το απόλυτο energy make over!

Ας δούμε ποιες ακριβώς γυναίκες του ζωδιακού αναφερόμαστε και φυσικά ας τις αναλύσουμε:

ΖΥΓΟΣ

Η γυναίκα Ζυγός γεννιέται κοκέτα. Από την κούνια ακόμα έχει άποψη για το στιλ της και θέλει να είναι όμορφη και περιποιημένη. Σε καμία φάση της ζωής της δεν θα την δεις να κυκλοφορεί άβαφη εντελώς ή με σκισμένα ρούχα ή με ό,τι να’ ναι συνδυασμό. Φροντίζει το δέρμα της, το πρόσωπό της και τα κιλά της. Τα ρούχα της και τα αξεσουάρ της είναι πάντα to the point για κάθε περίσταση.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ

Η γυναίκα Αιγόκερως μεγαλώνει όμορφα. Διατηρεί το στιλ της χωρίς να κάνει υπερβολές και να αλλοιώνει την εικόνα της. Επεμβάσεις θα κάνει, αλλά μικρές και όσες δεν θα έχουν μεγάλη αλλαγή στην εικόνα της. Τα ρούχα που επιλέγει είναι σικάτα και αντιπροσωπεύουν την φάση ζωής στην οποία βρίσκεται. Όσο μεγαλώνει μάλιστα, γίνεται καλύτερη. Ωριμάζει σαν το καλό κρασί.

ΚΡΙΟΣ

Η γυναίκα Κριός όσο κι αν μεγαλώσει, αρνείται να εγκαταλείψει τον εαυτό της και να τον παραμελίσει. Θα την δεις συχνά να πηγαίνει είτε στο γυμναστήριο είτε να κάνει οποιαδήποτε μορφή άσκησης. Το στιλ της θα αλλάξει με τα χρόνια, σαφώς, ωστόσο δεν θα την πάρει ποτέ η κάτω βόλτα. Θέλει να είναι πάντα στην κορυφή και να τη θαυμάζουν.

Ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων