Η Γραβιέρα Νάξου αναδείχθηκε ως το κορυφαίο τυρί παγκοσμίως για το 2025
Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas κάλεσε το κοινό να ξεχωρίσει το κορυφαίο τυρί του κόσμου για το 2025, μέσα από εκατοντάδες ποικιλίες διεθνώς.
Στην πρώτη θέση παγκοσμίως βρέθηκε ένα προϊόν με έντονα ελληνικό χαρακτήρα: η Γραβιέρα Νάξου, χαρίζοντας στη χώρα μας μια διάκριση που τιμά τόσο την ελληνική τυροκομία όσο και την παράδοση του νησιού των Κυκλάδων.
Παράλληλα, σε μια εποχή που ο πρωτογενής τομέας της χώρας μας δοκιμάζεται, υπογραμμίζει τη σημασία της ύπαρξης ενός ισχυρού πρωτογενούς τομέα στη Νάξο, που στηρίζει την τοπική οικονομία και προσφέρει προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας με διεθνή αναγνώριση.
Η ανάδειξη της Γραβιέρας Νάξου ως κορυφαίου τυριού παγκοσμίως αποδεικνύει ότι η ελληνική παραγωγή μπορεί να σταθεί ισάξια απέναντι σε παραδοσιακές «τυροκομικές δυνάμεις» όπως η Γαλλία, κερδίζοντας διεθνή φήμη και εκτίμηση.
Best Cheese in the World for 2026: Graviera Naxou (Greece 🇬🇷)
Check the entire list: https://t.co/OA8VeDecZt
Graviera Naxou, the hallmark cheese of the Cyclades made primarily from cow’s milk with a touch of sheep or goat milk, has been named the Best Cheese in the World for… pic.twitter.com/QKF128rPq8
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 6, 2025
Τα χαρακτηριστικά που την ξεχωρίζουν
Η εξαιρετική Γραβιέρα Νάξου παράγεται από αγελαδινό γάλα ή από μείγμα αγελαδινού, πρόβειου και μικρού ποσοστού κατσικίσιου γάλακτος.
Το εσωτερικό της είναι συμπαγές, ανοιχτόχρωμο με μικρές τρύπες και λεπτό φλοιό.
Η γεύση της χαρακτηρίζεται από δροσερή, ελαφρώς γλυκιά και απαλή αίσθηση, ενώ το άρωμά της είναι διακριτικό και γήινο.
Η μοναδικότητά της οφείλεται στα βοσκοτόπια της Νάξου, όπου τα ζώα τρέφονται με τοπικά φυτά και βότανα, προσδίδοντας στο γάλα – και κατ’ επέκταση στο τυρί – ιδιαίτερο χαρακτήρα.
Πρόκειται για σκληρό τυρί με λιπαρά τουλάχιστον 40% και υγρασία έως 38%, στοιχεία που ενισχύουν την ποιότητα και τη γευστική του ταυτότητα.
Δείτε τον κατάλογο με τα 20 καλύτερα τυριά στον κόσμο ΕΔΩ
Έκτακτo για όσους έχουν λογαριασμό σε Εθνική, Alpha Bank, Πειραιώς
Η Ελληνική Ένωση Τραπεζών κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για μια νέα μορφή απάτης που εξαπλώνεται ραγδαία, γνωστή ως Caller ID Spoofing.
Πρόκειται για τεχνική όπου οι επιτήδειοι αποκρύπτουν την πραγματική τους ταυτότητα, εμφανίζοντας στον δέκτη της κλήσης έναν ψεύτικο αριθμό που μοιάζει με αυτόν της τράπεζάς του.
Προτεινόμενο Άρθρο
ΕΚΤΑΚΤΟ από ΕΡΤ για τον 45xpονο διοικητή της Πυροσβεστικής στις Σέρρες
Στόχος τους είναι να αποσπάσουν ευαίσθητα προσωπικά δεδομένα και, τελικά, να αδειάσουν τραπεζικούς λογαριασμούς. Προστατευτείτε από την Απάτη Caller ID Spoofing: Όσα πρέπει να γνωρίζετε. Η Ένωση παρέχει συγκεκριμένες συμβουλές για την προστασία των πολιτών από αυτή την επικίνδυνη πρακτική:
Βασικές Οδηγίες για την Ασφάλειά σας
Προσοχή στις ύποπτες κλήσεις. Αν λάβετε κλήση από κάποιον που ισχυρίζεται ότι είναι εκπρόσωπος της τράπεζάς σας και σας ζητά ευαίσθητα στοιχεία, όπως PIN, αριθμούς καρτών ή κωδικούς OTP, μην εμπιστευτείτε την κλήση. Ποτέ μην αποκαλύπτετε προσωπικά δεδομένα. Οι τράπεζες δεν ζητούν ποτέ προσωπικά στοιχεία μέσω τηλεφώνου, ακόμη και αν σας καλούν για επιβεβαίωση συναλλαγών.
Διακόψτε αμέσως την κλήση αν νιώσετε πίεση. Αν ο συνομιλητής σας επιμένει να δώσετε στοιχεία ή σας προτρέπει να ενεργήσετε γρήγορα, τερματίστε την κλήση και επικοινωνήστε απευθείας με την τράπεζά σας μέσω του επίσημου αριθμού εξυπηρέτησης πελατών.
Μην πληκτρολογείτε κωδικούς κατά την κλήση. Ποτέ μην εισάγετε κωδικούς που σας υπαγορεύουν. Διαβάζετε προσεκτικά τα μηνύματα SMS ή Viber OTP που λαμβάνετε και βεβαιωθείτε ότι αφορούν συναλλαγές που εσείς πραγματοποιήσατε.
Σημάδια Μιας Απατηλής Κλήσης. Η Ελληνική Ένωση Τραπεζών επισημαίνει ότι οι απατεώνες χρησιμοποιούν συγκεκριμένες τεχνικές για να παραπλανήσουν τα θύματά τους:
Επείγουσα ανάγκη: Δημιουργούν αίσθηση πανικού, λέγοντας ότι υπάρχει άμεσος κίνδυνος και πιέζουν να δράσετε γρήγορα. Αιτήματα για ευαίσθητα δεδομένα: Ζητούν στοιχεία κάρτας, PIN, ή συνθηματικά ηλεκτρονικής τραπεζικής. Ψεύτικα SMS: Ενδέχεται να στείλουν SMS που φαίνεται να προέρχεται από την τράπεζά σας, ισχυριζόμενοι ότι απαιτείται επιβεβαίωση για να ακυρωθεί μια συναλλαγή.
Ασφαλείς λογαριασμοί: Σας προτρέπουν να μεταφέρετε χρήματα σε άλλους λογαριασμούς για «ασφάλεια». Courier για την κάρτα σας: Ζητούν να στείλετε την κάρτα σας και το PIN μέσω courier.
Πώς Δρουν οι Απατεώνες
Η μέθοδος Caller ID Spoofing εκμεταλλεύεται τεχνολογικές δυνατότητες, επιτρέποντας στους δράστες να εμφανίζουν αριθμούς που ανήκουν σε τράπεζες. Οι απατεώνες υποδύονται τραπεζικά στελέχη και συχνά πραγματοποιούν δεύτερη κλήση μετά από μια αποτυχημένη προσπάθεια εξαπάτησης, κάνοντας την ιστορία τους να φαίνεται πιο αληθοφανής.
Τι μπορείτε να κάνετε
Η Ελληνική Ένωση Τραπεζών καλεί το συναλλακτικό κοινό να παραμείνει σε εγρήγορση και να ακολουθεί τις παρακάτω πρακτικές: Επιβεβαιώστε την ταυτότητα του καλούντος μέσω της τράπεζάς σας.
Μην δίνετε ποτέ προσωπικά δεδομένα ή κωδικούς μέσω τηλεφώνου. Ενημερώστε άμεσα την τράπεζά σας αν υποψιάζεστε απόπειρα απάτης. Η ενημέρωση και η προσοχή είναι η καλύτερη άμυνα απέναντι στις σύγχρονες μορφές απάτης. Προστατεύστε τα οικονομικά σας συμφέροντα ακολουθώντας τις παραπάνω συμβουλές.
- ΕΚΤΑΚΤΟ από ΕΡΤ για τον 45xpονο διοικητή της Πυροσβεστικής στις Σέρρες
- ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ – Σέρρες: Εντοπίστηκε το αυτοκίνητο του 45xpονου διοικητή της Πυροσβεστικής
- Τραγωδία στην Φωκίδα: Μόλις μαθεύτηκαν οι ταυτότητες των νεκρών ορειβατών – Τελευταία στιγμή δεν πήγε μαζί τους και πέμπτος
- Κόλαση φωτιάς σε καραμπόλα 50 αυτοκινήτων και φορτηγών
