Σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία, ο μέσος ενήλικας στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει περίπου 40% πιθανότητα να αναπτύξει καρκίνο κατά τη διάρκεια της ζωής του.
8 Αντικαρκινικές Τροφές
Επειδή πρόκειται για μια τόσο διαδεδομένη νόσο, οι γιατροί και οι επιστήμονες αναζητούν συνεχώς θεραπείες και τρόπους ίασης. Όταν πρόκειται για έρευνα κατά του καρκίνου, ένα από τα βασικά σημεία εστίασης είναι η πρόληψη. Αν και οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι δεν υπάρχει τρόπος να εξασφαλίσουμε πλήρως ότι δεν θα αναπτύξουμε καρκίνο, υπάρχουν πολλοί παράγοντες στον τρόπο ζωής μας που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο.
Ένας από αυτούς είναι η διατροφή. Η κατανάλωση συγκεκριμένων αντικαρκινικών τροφών, αν και πιθανότατα δεν καταπολεμά ενεργά τον καρκίνο, μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψή του. «Η έρευνα μας λέει ότι οι συνεπείς υγιεινές διατροφικές επιλογές με την πάροδο του χρόνου μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, αλλά δεν μπορούμε να πούμε με απόλυτη βεβαιότητα ότι τα τρόφιμα τον προλαμβάνουν», λέει η διαιτολόγος Lindsey Wohlford. «Δεν υπάρχουν εγγυήσεις».
Οι διατροφικές συνήθειες που επηρεάζουν τον κίνδυνο καρκίνου σχετίζονται τόσο με την υπερβολική όσο και την ανεπαρκή κατανάλωση ορισμένων ουσιών.
Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος, αλκοόλ, επεξεργασμένων υδατανθράκων, τηγανητών τροφών και ζάχαρης, αυξάνει τον κίνδυνο. Το ίδιο και η έλλειψη άσκησης και η χαμηλή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτοχημικά.
Ίσως έχετε ακούσει τον όρο «αντικαρκινικές τροφές». Για να είμαστε σαφείς, δεν υπάρχουν τρόφιμα που καταπολεμούν απευθείας τον καρκίνο. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα παρέχουν στο σώμα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην πρόληψή του.
Οι «αντικαρκινικές τροφές» είναι συνήθως φυτικής προέλευσης και περιέχουν φυτοχημικά – ουσίες που βρίσκονται στα φυτά και βοηθούν στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Οι γιατροί και οι διαιτολόγοι συστήνουν την τακτική κατανάλωση ποικιλίας φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε φυτοχημικά.
8 Αντικαρκινικές Τροφές που Βοηθούν στη Μείωση του Κινδύνου Καρκίνου
Η Wohlford τονίζει ότι το καλύτερο είναι να καταναλώνουμε ποικιλία φρούτων και λαχανικών — και ο απλούστερος τρόπος για να το πετύχουμε είναι να «τρώμε το ουράνιο τόξο». Δηλαδή, να επιλέγουμε διαφορετικά χρώματα στη διατροφή μας. «Να θυμάστε ότι υπάρχουν πάνω από 4.000 φυτοχημικές ουσίες που έχουν μελετηθεί», λέει. «Δεν υπάρχει κάποιο “υπερ-τρόφιμο” που να τα περιέχει όλα. Καθεμία έχει διαφορετικά οφέλη».
Οι παρακάτω τροφές είναι γνωστές για την αντικαρκινική τους δράση. Δεν είναι η πλήρης λίστα, αλλά αποτελούν ένα καλό σημείο εκκίνησης.
1. Σταυρανθή Λαχανικά
Περιλαμβάνουν ρόκα, κινέζικο λάχανο, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι, kale και γογγύλια. Είναι πλούσια σε καροτενοειδή, βιταμίνες C, E και K, φολικό οξύ και ανόργανα στοιχεία. Περιέχουν επίσης γλυκοσινολάτες, ινδόλες και ισοθειοκυανικά, ενώσεις που συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του πνεύμονα και του παχέος εντέρου.
Το ενεργό συστατικό του είναι η κουρκουμίνη, η οποία έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Η φλεγμονή σχετίζεται με τις περισσότερες χρόνιες ασθένειες, όπως και τον καρκίνο. Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να ενισχύσει τη δράση της χημειοθεραπείας και να προστατεύει τα υγιή κύτταρα κατά τη διάρκεια της ακτινοθεραπείας.
3. Μανιτάρια
Έρευνα στην Ιαπωνία έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση μανιταριών μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και την ένωση L-εργοθειονεΐνη. Επίσης, ειδικά είδη όπως τα reishi, shiitake, maitake και turkey tail έχουν ανοσοενισχυτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.
4. Λαχανικά της Οικογένειας Allium
Περιλαμβάνουν σκόρδο, κρεμμύδια, πράσα και σχοινόπρασο. Πολλές μελέτες συνδέουν την κατανάλωσή τους με μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου. Σε κινεζική μελέτη, η κατανάλωση σκόρδου και κρεμμυδιού μείωσε τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου κατά 79%.
5. Φύκι Wakame
Ορισμένες μελέτες σε ζώα και σε εργαστήρια δείχνουν ότι μπορεί να καταστείλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο στήθος, το έντερο και τα νεφρά. Περιέχει επίσης ιώδιο, σημαντικό για την υγεία του θυρεοειδούς — η ισορροπημένη πρόσληψή του σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του θυρεοειδούς.
6. Τροφές Πλούσιες σε Λυκοπένιο
Το λυκοπένιο είναι αντιοξειδωτικό που δίνει στα φρούτα το κόκκινο ή ροζ χρώμα τους — όπως ντομάτες, καρπούζι, γκουάβα και γκρέιπφρουτ. Συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη και του παχέος εντέρου. Σημειώστε ότι οι μαγειρεμένες ή επεξεργασμένες ντομάτες περιέχουν περισσότερο λυκοπένιο.
7. Τροφές Πλούσιες σε Βήτα Καροτίνη
Τα καροτενοειδή συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο των πνευμόνων. Οι καλύτερες φυσικές πηγές είναι τα καρότα, οι γλυκοπατάτες και τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά. Τα συμπληρώματα βήτα-καροτίνης, ωστόσο, μπορεί να έχουν αντίθετα αποτελέσματα.
8. Λιπαρά Ψάρια
Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών όπως τόνος, σολομός, σαρδέλες και ρέγκα προσφέρει βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου.
Άλλες Αξιόλογες Τροφές
Εκτός από τις παραπάνω, και άλλες τροφές έχουν ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες: μούρα, εσπεριδοειδή, φακές, όσπρια, αυγά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο και πράσινο ή λευκό τσάι.
Όπως προαναφέρθηκε, το τι δεν καταναλώνετε έχει εξίσου σημασία. Περιορίστε τα επεξεργασμένα κρέατα, τα τηγανητά, τα επεξεργασμένα άλευρα και τη ζάχαρη. Επιπλέον, το κάπνισμα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, η καθιστική ζωή και το χρόνιο στρες αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο.
Κάνε Ό,τι Μπορείς για να Μειώσεις τον Κίνδυνο
Μπορεί να μην υπάρχει τρόπος να εξαλείψουμε πλήρως τον κίνδυνο για καρκίνο, αλλά ένας υγιεινός τρόπος ζωής — πλούσιος σε φυτικές τροφές, άσκηση, ενυδάτωση και αποφυγή επιβλαβών συνηθειών — μπορεί να τον μειώσει σημαντικά. Επιπλέον, συμβάλλει στη γενικότερη ευεξία και ενέργεια για τις δραστηριότητες που αγαπάς. Μπορεί να μην μπορούμε να αποτρέψουμε πλήρως τον καρκίνο, αλλά μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα σώμα που ευνοεί την υγεία και τη μακροζωία.
Σoκ στη Σύρο: Τα ανατρέπει όλα ο Λαμπρόπουλος στην υπόθεση της 41xpονης διασώστριας – Φpίκn με όσα έδειξε η άρση τηλεφωνικού απορρήτου
Περίπου 3 μήνες έχουν περάσει από το αιματηρό φονικό που έλαβε μέρος στη Σύρο και το οποίο είχε ως αποτέλεσμα μία 41χρονη γυναίκα να χάσει τη ζωή της.
Από τότε, οι έρευνες των αρμόδιων Αρχών συνεχίζονται με αμείωτους ρυθμούς καθώς ακόμη δεν έχει ξετυλιχτεί το κουβάρι γύρω από την υπόθεση. Αξίζει να σημειώσουμε ότι ο κατηγορούμενος που συνεχίζει να παραμένει προφυλακισμένος και κατηγορείται για την δολοφονία της συνεχίζει να υποστηρίζει ότι ο λόγος που επιτέθηκε θανάσιμα στην γυναίκα ήταν επειδή πίστευε ότι πρόκειται για ληστεία.
Οι οικείοι του θύματος ωστόσο, απορρίπτουν κατηγορηματικά αυτή την εκδοχή, ενώ οι έρευνες στρέφονται πλέον στις τηλεφωνικές επικοινωνίες και στα αποτελέσματα των τοξικολογικών εξετάσεων που θα δώσουν τις απαντήσεις για τα όσα συνέβησαν.
Τι έδειξε η άρση τηλεφωνικού απορρήτου στην υπόθεση της δολοφονίας της 41χρονης διασώστριας
Οι τελευταίες συνομιλίες της Ευαγγελίας, θύματος της δολοφονίας, η μέρα που έφτασε στο νησί της Σύρου και οι κινήσεις της πριν το φονικό, είναι ορισμένα από τα καθοριστικά σημείο που προσπαθούν να εξιχνιάσουν οι Αρχές. Αναφορικά με την απόπειρα διάρρηξης στο σπίτι του φερόμενου δράστη, ο αστυνομικός συντάκτης Βασίλης Λαμπρόπουλος αποκάλυψε τα όσα «έδειξε» η άρση τηλεφωνικού απορρήτου: «Έχουμε το νέο σημαντικό στοιχείο. Από την κεραία κινητής τηλεφωνίας, φαινόταν ότι στις 3 Ιουλίου, την ημέρα της διάρρηξης, η 42χρονη ήταν στο νησί. Από νεότερη ανάλυση προκύπτει ότι το κινητό της, της συνδεόταν με την κεραία στην Άνω Σύρο, δηλαδή σε ένα σημείο, στο σημείο που βρίσκεται το σπίτι στο οποίο κατηγορείται ότι τη δολοφόνησε ο ιδιοκτήτης του. To κινητό της στις 3 Ιουλίου που έγινε η απόπειρα διάρρηξης της διασώστριας έγραφε, ήταν στο χώρο με βάση την κεραία στην Άνω Σύρο. Εκεί δηλαδή που βρίσκεται το σπίτι, το οποίο έγινε στόχος τότε της διάρρηξης και μετά της απόπειρας εισβολής της, με τις γνωστές τραγικές συνέπειες.
Το δεύτερο είναι ότι θεωρείται και από τις δικαστικές και από τις αστυνομικές αρχές ότι την κρίσιμη ώρα που έγινε και η απόπειρα διάρρηξης και φαίνεται να έχει γίνει και στην προσπάθεια εισβολής, υπήρχε επικοινωνία της διασώστριας με δύο άτομα τηλεφωνικώς. Δηλαδή είναι δύο πρόσωπα που συνδέονται με τον κατηγορούμενο ως δράστη της δολοφονίας της 42χρονης. Με αυτά τα δύο άτομα από το οικογενειακό περιβάλλον του δράστη επικοινώνησε τις κρίσιμες ώρες με βάση τηλεφωνικές αναλύσεις και βάση αναλύσεις κλήσεων. Ειδικότερα, υπάρχουν δύο τηλεφωνικές κλήσεις και στις δύο περιπτώσεις. Δεν γνωρίζουμε με ποιον μίλησε και αν πρόκειται για τυχαίο, συμπτωματικό γεγονός, γιατί πιθανόν να γνωρίζονται. Φαίνεται να γνωρίζεται ο ένας είναι ξάδερφος της από τη Σύρο. Ή αν είναι ένα γεγονός που συνδέεται με την απόπειρα της διάρρηξης και την απόπειρα εισβολής, που είχε αυτή την τραγική κατάληξη».
Η πρώην σύζυγος του κατηγορούμενου “σπάει” τη σιωπή της
Μετά από μήνες σιωπής, η πρώην σύζυγος του κατηγορούμενου «σπάει» τη σιωπή της με την ίδια να μιλά στο «Live News», με την ίδια να λέει χαρακτηριστικά: «Έχουμε μείνει άφωνοι. Γενικώς. Δεν μπορώ να πιστέψω ότι έχει γίνει κάτι τέτοιο. Και με τη συγκεκριμένη. Προσωπικό δε νομίζω να υπήρχε, ούτε είχε αναφερθεί ποτέ το όνομά του σε συζητήσεις μας. Γνώριζα ότι θα έρθει. Δεν ήξερα εκείνη τη μέρα ότι ήρθε. Δεν γνώριζα τη μέρα που έφτασε ότι ήταν εδώ. Δεν είχαμε μιλήσει εκείνη τη μέρα. Είχαμε βρεθεί το βράδυ και είχαμε πιει καφέ. Είχε έρθει για μια μέρα να δει τα παιδιά απ’ ό,τι γνωρίζω και έφυγε μετά. Εκείνη κάλεσε εμένα. Με είχε πάρει ότι αύριο θα φτάσω στο νησί. Αναφερθήκαμε εκείνο το βράδυ ότι έτυχε αυτό το πράγμα και ότι είχαν φύγει τα παιδιά από το σπίτι. Και εκείνη μου είπε ότι “αφού συμβαίνουν και εδώ τέτοια πράγματα, πού έχουμε φτάσει”; Ε, εμένα μου το είχαν πει οι κόρες μου.
Θεωρώ πολύ άσχημο αυτό που έχει ειπωθεί και είναι να το πω ψέμα, ψέμα. Δεν πρέπει να τον έχουν δει ποτέ όσο είμαι εγώ μπροστά και ούτε να τον φοβούνται ούτε να τα έχει πειράξει. Τα παιδιά της παίζουν επειδή είναι πρώτος ξάδερφος ο άντρας μου και έχω και την επιμέλεια των δύο μεγάλων παιδιών και έτσι βρίσκονται στο σπίτι μου. Εγώ όσα χρόνια είμαι παντρεμένη με τον ξάδερφό της και μιλάμε, δεν έχει τύχει κάτι τέτοιο και δεν έχουμε αναφερθεί ποτέ στον πρώην σύζυγό μου, ούτε αν τον γνώριζε ούτε να μου αναφέρει κάτι» τόνισε η ίδια.
To χρονικό
Tο περιστατικό εκτυλίχθηκε νωρίς το απόγευμα της 23ης Ιουλίου, όταν η 41χρονη έφτασε στην κατοικία του ζευγαριού. Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν γίνει γνωστά, είχε καλύψει το πρόσωπό της, φορούσε χειρουργικά γάντια και κρατούσε μαχαίρι. Μαζί της είχε επίσης σακίδιο, μέσα στο οποίο φέρεται να υπήρχαν ένας λοστός και ένα αεροβόλο. Αυτά τα δεδομένα βρίσκονται στο επίκεντρο της έρευνας, καθώς οι Αρχές επιχειρούν να εξακριβώσουν τι ακριβώς σχεδίαζε η γυναίκα και γιατί επέλεξε να μεταβεί στο συγκεκριμένο σπίτι.
Αρχικά είχε διατυπωθεί η εκδοχή ότι ενδεχομένως υπήρχαν οικονομικές διαφορές ανάμεσα στις δύο πλευρές, ακόμη και οφειλές από ενοίκια. Το συγκεκριμένο σενάριο, ωστόσο, δεν επιβεβαιώθηκε, καθώς προέκυψε ότι η κατοικία ανήκε στο ζευγάρι. Η δικηγόρος της οικογένειας της 41χρονης, Μαριζάννα Κίκιρη, επιμένει ότι η παρουσία της γυναίκας στο σπίτι δεν είχε ως στόχο τη ληστεία. Όπως δήλωσε στη Realnews: «Δεν ήθελε να τους ληστέψει. Εμείς επιμένουμε ότι δεν επρόκειτο για ληστεία και ότι το έγκλημα τελέστηκε εκτός της οικίας. Ήταν επιθετικό το χτύπημα του κατηγορουμένου. Η απόφαση του Συμβουλίου Πλημμελειοδικών για την προσωρινή του κράτηση αποτελεί μια πρώτη δικαίωση των ισχυρισμών μας».
Από την άλλη πλευρά, ο 40χρονος παρουσιάζει διαφορετική εικόνα για τα γεγονότα. Σύμφωνα με τους ισχυρισμούς του, όταν αντιλήφθηκε ένα άγνωστο άτομο να εισβάλλει στο σπίτι του έχοντας καλυμμένο πρόσωπο και κρατώντας μαχαίρι, πίστεψε ότι ο ίδιος και η σύζυγός του βρίσκονταν αντιμέτωποι με ληστεία. Το κρίσιμο ζήτημα, όμως, δεν αφορά μόνο όσα συνέβησαν μέσα στην κατοικία. Ιδιαίτερη βαρύτητα αποκτά η αλληλουχία των γεγονότων μετά την αποχώρηση της 41χρονης από το σπίτι. Ο συνήγορος του 40χρονου, Βασίλης Αλεξανδρής, υποστηρίζει ότι ο εντολέας του βρέθηκε αντιμέτωπος με μια απρόβλεπτη και επικίνδυνη εισβολή. Όπως έχει δηλώσει: «Διερευνώνται όλα τα αποδεικτικά στοιχεία που έχει επικαλεστεί ο κατηγορούμενος και κατατείνουν στην αθωότητά του. Το κρισιμότερο είναι ότι μπήκε στο σπίτι του μία παρουσία αγνώστων στοιχείων, με πλήρη κάλυψη των χαρακτηριστικών και με ένα μαχαίρι».
Η κρίση του Συμβουλίου Πλημμελειοδικών Σύρου, πάντως, εστιάζει σε όσα φέρονται να ακολούθησαν. Σύμφωνα με το σκεπτικό που έχει γίνει γνωστό, υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις ότι η 41χρονη απομακρύνθηκε από την κατοικία και άρχισε να τρέχει στα στενά της Άνω Σύρου, με τον κατηγορούμενο να την ακολουθεί. Κατά τη διάρκεια της καταδίωξης φέρεται να της πέταξε μία γλάστρα και στη συνέχεια να την πλησίασε. Το θανατηφόρο χτύπημα με το μαχαίρι, σύμφωνα με την ίδια δικαστική εκτίμηση, σημειώθηκε στην πλάτη της γυναίκας και ενώ βρίσκονταν πλέον έξω από το σπίτι. Αυτό το σημείο θεωρείται καθοριστικό για τη δικαστική εξέλιξη της υπόθεσης. Οι δικαστές εκτίμησαν ότι από τη στιγμή που η 41χρονη είχε εγκαταλείψει την κατοικία και απομακρυνόταν τρέχοντας, ο άμεσος κίνδυνος για τον 40χρονο είχε πάψει να υφίσταται.
Η συνέχεια της καταδίωξης αποτέλεσε έτσι ένα από τα σημαντικά δεδομένα που οδήγησαν στην απόφαση για την προσωρινή κράτησή του. Ο 40χρονος οδηγήθηκε στις φυλακές Χίου, ενώ η 30χρονη σύζυγός του αφέθηκε ελεύθερη με περιοριστικούς όρους. Παρά τις δικαστικές εξελίξεις, το κίνητρο που οδήγησε την 41χρονη στο σπίτι εξακολουθεί να αποτελεί το μεγαλύτερο μυστήριο. Γι’ αυτό και ιδιαίτερη σημασία αποκτούν δύο έρευνες των οποίων τα αποτελέσματα αναμένονται: οι τοξικολογικές εξετάσεις και η άρση του τηλεφωνικού απορρήτου.
Οι εργαστηριακές αναλύσεις αναμένεται να δείξουν εάν υπήρχε κάποιος παράγοντας που θα μπορούσε να συνδέεται με την κατάσταση στην οποία βρισκόταν η 41χρονη εκείνες τις ώρες. Η υπεράσπιση του κατηγορουμένου έχει υποστηρίξει ότι η γυναίκα παρουσίαζε υπερδιέγερση. Παράλληλα, οι τηλεφωνικές επικοινωνίες μπορεί να αποδειχθούν ακόμη σημαντικότερες για τη διερεύνηση του κινήτρου. Οι Αρχές θέλουν να χαρτογραφήσουν το ψηφιακό αποτύπωμα πριν από το περιστατικό και να εξακριβώσουν εάν είχε προηγηθεί κάποια επικοινωνία που θα μπορούσε να εξηγήσει την παρουσία της γυναίκας στην κατοικία. Η πλευρά του 40χρονου υποστηρίζει ότι δεν υπήρχε προσωπική γνωριμία με την 41χρονη. Ωστόσο, έχει προκύψει ότι οι δύο τους είχαν φοιτήσει στο ίδιο σχολείο στο παρελθόν.
- Πλήθος κόσμου για τον μεγαλοπρεπή εορτασμό του Αγίου Νεκταρίου στην Αίγινα – Γεμάτα τα πλοία
- Πώς τα ακριβά ρούχα πρόδωσαν τον «διαδηλωτή» Αλέξη Τσίπρα – Σάλος με το μπουφάν των 1.800 ευρώ
- Συναγερμός τώρα: Μόλις εντοπίστηκε η σορός του στη θάλασσα
- Η υπερτροφή που μπορεί να εμποδίσει τους θρόμβους στον εγκέφαλο και να προστατεύσει την ψυχική σας υγεία

