Το ουρικό οξύ είναι μία ουσία που παράγεται στον οργανισμό από το μεταβολισμό των πουρινών. Οι πουρίνες παράγονται είτε από τον ίδιο τον οργανισμό είτε λαμβάνονται μέσω συγκεκριμένων τροφών. Αν αυξηθεί πολύ το επίπεδο του ουρικού οξέος στο αίμα παρουσιάζεται μία κατάσταση που λέγεται υπερουριχαιμία. Το όριο για να θεωρηθούν αυξημένες οι τιμές του ουρικού οξέος είναι >6,8 mg/dl.
Μόλις παραχθεί το ουρικό οξύ μεταφέρεται μέσω του αίματος στους νεφρούς, όπου φιλτράρεται και αποβάλλεται στα ούρα. Περίπου 1 στους 5 ανθρώπους έχει υψηλό επίπεδο ουρικού οξέος, δηλαδή πάνω από την ανώτερη φυσιολογική τιμή. Αυτή η υψηλή τιμή μπορεί να σχετίζεται με αρθρίτιδα ή με νεφρολιθίαση. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι ασυμπτωματικοί.
Αίτια και συμπτώματα ουρικού οξέος
Η υπερουριχαιμία (δηλαδή η αύξηση του ουρικού οξέος πάνω από το ανώτερο φυσιολογικό όριο) μπορεί να οφείλεται είτε σε αυξημένη παραγωγή ουρικού οξέος (αυξημένος μεταβολισμός των πουρινών ή κυτταρική καταστροφή που οδηγεί σε παραγωγή ουρικού οξέος) είτε σε περιορισμένη απέκκριση του ουρικού οξέος από τους νεφρούς.
Τις περισσότερες φορές το υψηλό επίπεδο ουρικού οξέος είναι απόρροια της μη αποβολής του με αποτελεσματικό τρόπο από τους νεφρούς. Παράγοντες που δυσχεραίνουν την αποβολή του είναι η κακή διατροφή, η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης, η λήψη συγκεκριμένων διουρητικών και η κατάχρηση αλκοόλ.
Συνοπτικά, το υψηλό επίπεδο ουρικού οξέος μπορεί να επιδεινώνεται λόγω των παρακάτω αιτιών:
Διουρητικά
Κατάχρηση αλκοόλ
Γενετική προδιάθεση
Υποθυρεοειδισμός
Ανοσοκατασταλτικά φάρμακα
Παχυσαρκία
Ψωρίαση
Στεφανιαία νόσος
Υπέρταση
Διατροφή πλούσια σε πουρίνες (συκώτι, σαρδέλες, σάλτσα, αποξηραμένα φασόλια, αρακάς, μανιτάρια, αντζούγιες)
Νεφρική ανεπάρκεια
Σύνδρομο λύσης όγκου (αιφνίδια απελευθέρωση κυττάρων στο αίμα που οφείλεται σε διάφορους καρκίνους ή σε χημειοθεραπεία)
Χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία
Δεν είναι σαφές αν οι ασθενείς θα εκδηλώσουν κάποιο εμφανές σύμπτωμα, ώστε να αντιληφθούν ότι έχουν αυξημένο ουρικό οξύ. Αν εμφανιστούν συμπτώματα τότε αυτά μπορεί να οφείλονται σε: σχηματισμό τόφων (κρύσταλλοι ουρικών αλάτων σε περιοχές του σώματος όπως οι χόνδροι, οι αρθρώσεις, οι τένοντες, τα οστά και οι νεφροί), σχηματισμό λίθων στους νεφρούς και σε ουρική αρθρίτιδα (φλεγμονή, πρήξιμο και ερυθρότητα στην άρθρωση).
Διάγνωση ουρικού οξέος
Η διάγνωση της υπερουριχαιμίας τίθεται με βιοχημικές εξετάσεις αίματος και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να χρειαστεί μελέτη ούρων 24ωρου. Για την αιματολογική εξέταση χρειάζεται νηστεία 8 ωρών και αποφυγή λιπαρών φαγητών για 12 ώρες πριν την αιμοληψία.
Η μέτρηση του ουρικού οξέος ούρων 24ώρου γίνεται με συλλογή των ούρων για ένα 24ωρο. Η συλλογή των ούρων ξεκινά από τα δεύτερα πρωινά ούρα, με τη χρήση ενός ειδικού συλλέκτη ούρων 24ωρου και συνεχίζεται μέχρι και την πρώτη ούρηση της 2ης ημέρας. Τα ούρα διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία.
Θεραπεία και αντιμετώπιση για το ουρικό οξύ
Η θεραπεία εξαρτάται από το αίτιο που προκαλεί την υπερουριχαιμία, συνεπώς αν συνυπάρχει κάποιο άλλο νόσημα θα πρέπει να αντιμετωπιστεί. Αν ο ασθενής είναι ασυμπτωματικός συνήθως δεν απαιτείται φαρμακευτική αγωγή για τη μείωση του ουρικού οξέος. Υπάρχουν τροφές που αυξάνουν το επίπεδό του και έτσι, καλό θα ήταν να καταναλώνονται με μέτρο:
Αλκοόλ
Κόκκινο κρέας
Εντόσθια
Θαλασσινά
Αναψυκτικά με ζάχαρη
Αμύγδαλα
Ντομάτα
Μανιτάρια
Επίσης, κάποια φάρμακα για άλλες παθήσεις μπορεί να ευθύνονται για την αύξηση του ουρικού οξέος. Για να μειώσεις το ουρικό οξύ πρέπει να γίνουν κάποιες αλλαγές στη διατροφή. Συνιστάται η κατανάλωση άφθονου νερού και χυμών φρούτων πλούσιων σε βιταμίνη C (πορτοκάλι, μανταρίνι, φράουλες, ακτινίδιο, ροδάκινο, μάνγκο, ανανάς, λεμόνι).
Επίσης, υπάρχουν βότανα που είναι πολύ αποτελεσματικά στην απομάκρυνση των κρυστάλλων ουρικού οξέος. Σε περίπτωση που διαγνωστεί ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να ληφθεί ειδική φαρμακευτική αγωγή για τον έλεγχο του ουρικού οξέος.
Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε πουρίνες και πρέπει να αποφεύγονται τόσο σε οξεία φάση όσο και σε φάση ύφεσης είναι:
Εντόσθια (συκώτι μυαλά, νεφρά), ζωμός κρέατος, γλυκάδια
Κρέας από κυνήγι και ζωμός κρέατος
Αμύγδαλα
Θαλασσινά (μύδια, χτένια αυγοτάραχο)
Μικρά ψάρια όπως σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγκα, αντσούγιες
Μαγιά
Μπύρα
Αέρια στο έντερο: Τι δείχνουν για την υγεία μας – Ποιες οι αιτίες και πως να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα
Τα αέρια είναι μία ενοχλητική διαδικασία του εντέρου, τα οποία μπορεί να σε φέρουν σε δύσκολη θέση.
Ωστόσο, με σπιτικές θεραπείες μπορείτε να τα περιορίσετε.
Οι θεραπείες και τα φάρμακα βοηθούν στη μείωση της παραγωγής εντερικών αερίων, συμβάλλουν στην εξάλειψη του μετεωρισμού και των κολικών, χαλαρώνουν τους κοιλιακούς μυς και μειώνουν την ποσότητα της ζύμωσης στο έντερο.
Ο μετεωρισμός είναι ένα ιδιαίτερα κοινό πρόβλημα.
Χάρη σε αυτό, η βιομηχανία φαρμάκων έχει δημιουργήσει μια μεγάλη ποικιλία θεραπειών.
Γνωρίζατε ότι το να ξυπνάτε στις 3 ή 4 το πρωί είναι ένα ξεκάθαρο σημάδι ότι…
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Γνωρίζατε ότι το να ξυπνάτε στις 3 ή 4 το πρωί είναι ένα ξεκάθαρο σημάδι ότι…
Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι ορισμένες από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιoύνται είναι καταστροφικές.
Επιπλέον, μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες παρενέργειες σε μερικούς ανθρώπους.
Αέρια στο έντερο: Τι δείχνουν για την υγεία μας – Ποιες οι αιτίες και πως να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα
Έχουν παρόμοια δράση, χωρίς να προκαλούν άλλες αντιδράσεις στο σώμα.
Στην επίδραση της διατροφής στον μετεωρισμό και τα εντερικά αέρια αναφέρεται η μελέτη των Manichanh, C., Eck, A., Varela, E., Roca, J., Clemente, J. C., González, A.,Azpiroz, F.
τικές φυσικές θεραπείες κατά των εντερικών αερίων, με τις οποίες θα μπορείτε να καταπολεμάτε τα αέρια κάθε φορά που αρχίζουν να σας επηρεάζουν.
1. Καταπολεμήστε τα με μάραθο
Ο μάραθος είναι ένα φυτό κατά των εντερικών αερίων.
τερικών αερίων αλλά και τις φλεγμονές.
Το τσάι με μάραθο έχει εξαιρετικά αποτελέσματα κατά του μετεωρισμού.
Αυτό το τσάι μειώνει επίσης την ένταση της κοιλιακής χώρας καταπραΰνοντας τον πόνο.
Υλικά
1/2 κουταλιά του γλυκού (2,5 γραμμάρια) σπόροι μάραθου
1 κούπα (250 ml) νερό
Εκτέλεση
Προσθέτετε τους σπόρους μάραθου στο βραστό νερό.
Χαμηλώνετε τη φωτιά και τους αφήνετε να σιγοβράσουν για 3 λεπτά.
Αφήνετε το τσάι να κρυώσει για 15 λεπτά πριν το πιείτε.
Πίνετε μια κούπα τσάι μάραθου δυο ή τρεις φορές την ημέρα.
2. Καταπολεμήστε τα με μπόλντο
Το μπόλντο είναι δέντρο της Νότιας Αμερικής και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για τις χρήσεις του σε εναλλακτικές θεραπείες.
Προσφέρει οφέλη στο συκώτι αλλά και στο πεπτικό σύστημα.
Διαθέτει 20 αλκαλοειδή και ένα αιθέριο έλαιο γνωστό ως κινεόλη.
Αυτά τα συστατικά καταπολεμούν τα αέρια και έχουν προστατευτική δράση στο στομάχι.
Υλικά
1 κουταλιά του γλυκού (5 γραμμάρια) φύλλα μπόλντο
1 κούπα (250 ml) νερό
Εκτέλεση
Προσθέτετε τα φύλλα σε βραστό νερό.
Τοποθετείτε το καπάκι στην κατσαρόλα, το αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνετε να σταθεί για 10 λεπτά.
Το πίνετε γρήγορα και καταναλώνετε μια κούπα δυο φορές την ημέρα.
3. Καταπολεμήστε τα μέντα
Αέρια στο έντερο: Τι δείχνουν για την υγεία μας – Ποιες οι αιτίες και πως να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα
Η μέντα περιορίζει την παραγωγή εντερικών αερίων.
Επίσης βοηθά στην πέψη των τροφών.
Η είδηση της ημέρας
Μόλις το ανακοίνωσε η ΕΛ.ΑΣ: Αυτός είναι ο μάγειρας με παρουσία και στην τηλεόραση που συνελήφθη
Χάρη σε αυτό, περιορίζεται ο πόνος και η δυσκοιλιότητα.
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας (5 γραμμάρια) μέντα
1 κούπα (250 ml) νερό
Εκτέλεση
Προσθέτετε τη μέντα στο βραστό νερό.
Χαμηλώνετε τη φωτιά και την αφήνετε να σιγοβράσει για μερικά λεπτά.
Στη συνέχεια, αφήνετε το τσάι να σταθεί πριν το πιείτε.
Μην πίνετε πάνω από 3 ποτήρια την ημέρα.
4. Καταπολεμήστε τα με γλυκάνισο
Ο γλυκάνισος βοηθά στην καταπολέμηση των αερίων και τη δυσπεψία.
Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να μειώνει το μετεωρισμό και τις φλεγμονές.
Αυτό το τσάι είναι ιδανικό για την καταπολέμηση των αερίων.
Υλικά
2 αστεράκια γλυκάνισο
1 κούπα (250 ml) νερό
Εκτέλεση
Τοποθετείτε το γλυκάνισο στο νερό και τον βράζετε σε μέτρια φωτιά.
Τον αφήνετε να βράσει για μερικά λεπτά και στη συνέχεια τον αποσύρετε από τη φωτιά.
Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει πριν το πιείτε.
Πίνετε το πολύ δυο κούπες την ημέρα.
5. Καταπολεμήστε τα με κανέλα
Αέρια στο έντερο: Τι δείχνουν για την υγεία μας – Ποιες οι αιτίες και πως να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα
Άλλο ένα μπαχαρικό που είναι ιδανικό για την καταπολέμηση των αερίων είναι η κανέλα.
Τις περισσότερες φορές την χρησιμοποιείτε στα φαγητά.
Αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για να φτιάξετε ένα τσάι για τη χαλάρωση των φλεγμονών και τη μείωση του πόνου και των αερίων.
Υλικά
1/2 κουταλιά του γλυκού (2,5 γραμμάρια) κανέλα
1 κούπα (250 ml) νερό
Εκτέλεση
Προσθέτετε την κανέλα σε βραστό νερό.
Καλύπτετε την κατσαρόλα και την αφήνετε να σταθεί για 10 λεπτά.
Το πίνετε μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού.
Επίσης, θα πρέπει να λαμβάνεται πριν την εμφάνιση πεπτικών προβλημάτων.
6. Καταπολεμήστε τα με μαγειρική σόδα και λεμόνι
Ο συνδυασμός της μαγειρικής σόδας, γνωστή και ως διττανθρακικό νάτριο, με το λεμόνι δημιουργεί μια εξαιρετική σπιτική θεραπεία.
Βοηθά στην καταπολέμηση των αερίων και των οξέων.
Υλικά
1/2 κουταλιά του γλυκού (5 γραμμάρια) μαγειρική σόδα
1/2 λεμόνι, χυμός
1/2 κούπα (100 ml) νερό
Εκτέλεση
Διαλύετε το χυμό λεμόνι στο νερό.
Προσθέτετε τη μαγειρική σόδα.
Περιμένετε μέχρι να σταματήσει ο αναβρασμός και το πίνετε.
Πίνετε μόνο μέτριες ποσότητες.
7. Καταπολεμήστε τα με χαμομήλι
Αέρια στο έντερο: Τι δείχνουν για την υγεία μας – Ποιες οι αιτίες και πως να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα
Το χαμομήλι είναι ένα από τα καλύτερα φυτά για την αντιμετώπιση των στομαχικών προβλημάτων.
Μπορεί να βοηθήσει με το στομαχόπονο, τις φλεγμονές, τα αέρια και τα έλκη.
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας (10 γραμμάρια) ολόκληρα άνθη χαμομηλιού
1 κούπα (250 ml) νερό
Εκτέλεση
Προσθέτετε το χαμομήλι στο βραστό νερό.
Τοποθετείτε ένα καπάκι πάνω από το τσάι και το αποσύρετε από τη φωτιά.
Αφήνετε το χαμομήλι να σταθεί για 10 λεπτά πριν το πιείτε.
Πίνετε δυο με τρεις κούπες την ημέρα.
Αέρια στο έντερο: Τι δείχνουν για την υγεία μας – Ποιες οι αιτίες και πως να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα
Να θυμάστε ότι πρέπει να επιλέξετε μόνο μια από τις παραπάνω συνταγές.
Αν χρησιμοποιήσετε περισσότερες από μια θεραπείες μπορεί να παρουσιαστούν ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Αν συνεχίσετε να αντιμετωπίζετε προβλήματα με αέρια ή άλλα προβλήματα σχετικά με την κοιλιακή χώρα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.