Με όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα πρόσθετα, τα συντηρητικά και την μόλυνση του περιβάλλοντος που αντιμετωπίζουμε καθημερινά, στο σώμα σας μπορεί να χρειάζεται λίγη ενίσχυση που και που για να συνεχίσει να λειτουργεί φυσιολογικά. Ένας από τους κυριότερους τρόπους με τους οποίους το σώμα ξεφορτώνεται τοξίνες είναι μέσω του συκωτιού. Το συκώτι ρυθμίζει τα περισσότερα επίπεδα χημικών ουσιών στο αίμα και αποβάλλει ένα παράγωγο που ονομάζεται χολή για να βοηθήσει στην διάσπαση των λιπών, προετοιμάζοντας τα για την πέψη και την απορρόφηση. Όλο το αίμα που φεύγει από το στομάχι και τα έντερα περνάει μέσα από το συκώτι, το οποίο το επεξεργάζεται, το διασπά, το εξισορροπεί και το μετατρέπει σε θρεπτικές ουσίες για το σώμα. Το συκώτι δουλεύει συνεχώς αποτοξινώνοντας το αίμα και παράγοντας χολή για να αποθηκεύσει τις απαραίτητες βιταμίνες, τα μέταλλα και τον σίδηρο. Όταν το συκώτι δεν λειτουργεί σωστά, η διαδικασία της πέψης – ειδικότερα των λιπών – επηρεάζεται σημαντικά. Υπάρχουν πολλά προγράμματα αποτοξίνωσης και τα περισσότερα είναι τέλεια. Αλλά αν θέλετε να εξασφαλίσετε την φυσιολογική λειτουργία του συκωτιού σας, τότε πρέπει να βάλετε αυτές τις 6 σημαντικές τροφές στην διατροφή σας: 1. Σκόρδο Είτε το λατρεύετε, είτε το μισείτε, το σκόρδο περιλαμβάνει πολλά οφέλη για το συκώτι. Το σελήνιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο του σκόρδου που αυξάνει την δράση των αντιοξειδωτικών βοηθώντας το συκώτι στην διαδικασία αποτοξίνωσης. Η αργινίνη είναι ένα αμινοξύ στο σκόρδο που παίζει σημαντικό ρόλο στην χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, κάτι που συμβάλει στην μείωση της πίεσης στο συκώτι. Το σκόρδο επίσης περιέχει βιταμίνη Β6, που λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδες στο συκώτι, και βιταμίνη C, τον πιο σημαντικό υπέρμαχο του σώματος κατά της κυτταρικής οξείδωσης η οποία οδηγεί στην καταστροφή των κυττάρων. 2. Γκρέιπφρουτ Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και γλουταθειόνη, η οποία παράγεται φυσιολογικά από το συκώτι. Η γλουταθειόνη εμπλέκεται σε αρκετές διεργασίες του σώματος, όπως η κατασκευή και αποκατάσταση ιστών, η παραγωγή χημικών ουσιών και πρωτεϊνών που χρειάζονται στο σώμα και η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το γκρέιπφρουτ περιέχει 70 mg γλουταθειόνης, η οποία βοηθά το συκώτι στην παραγωγή αποτοξινωτικών ενζύμων. 3. Λαχανικά Τα πράσινα λαχανικά έχει αποδειχτεί ότι προστατεύουν το συκώτι εξουδετερώνοντας μεταλλικά στοιχεία, χημικά και φυτοφάρμακα που προέρχονται από τις τροφές και το περιβάλλον. Η ρόκα, το σπανάκι και τα ραδίκια πιστεύεται ότι αυξάνουν την ροή της χολής συμβάλλοντας στην απομάκρυνση των άχρηστων ουσιών. Τα παντζάρια καθαρίζουν φυσικά το αίμα ενισχύοντας την λειτουργία του ήπατος και την παραγωγή θρεπτικών ουσιών στο σώμα. Το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα σταυρανθή λαχανικά βοηθούν το συκώτι να παράγει ένζυμα που συμβάλλουν στην απομάκρυνση των τοξινών. 4. Αβοκάντο Τα αβοκάντο είναι υπερτροφές για το συκώτι. Περιέχουν γλουταθειόνη και βιταμίνες C και Ε, που δρουν σαν αντιοξειδωτικά εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύοντας τα κύτταρα του ήπατος από την καταστροφή. Οι βιταμίνες E και Κ στο αβοκάντο δρουν ως αντιφλεγμονώδη προστατεύοντας το συκώτι από βλαβερές φλεγμονές. Τα υγιεινά λιπαρά στο αβοκάντο μπορούν επίσης να βελτιώσουν τα επίπεδα της χοληστερίνης. 5. Καρύδια Τα καρύδια περιέχουν το αμινοξύ αργινίνη, το οποίο είναι απαραίτητο στο συκώτι για την αποτοξίνωση της αμμωνίας. Επίσης, είναι πλούσια σε γλουταθειόνη και Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία υποστηρίζουν την αποτοξίνωση του ήπατος. Τα καρύδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και σε υγιεινά, ακόρεστα λιπαρά που προστατεύουν το συκώτι από την συσσώρευση λίπους. Αυτά τα υγιεινά λιπαρά είναι επίσης σημαντικά και για την ανάπτυξη γερών μεμβρανών γύρω από τα κύτταρα του ήπατος. 6. Κουρκουμάς Το σημαντικότερο ενεργό συστατικό του κουρκουμά είναι η κουρκουμίνη, η οποία είναι μια ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης ουσία. Η κουρκουμίνη πιστεύεται ότι βοηθά στην προστασία του χοληδόχου πόρου βελτιώνοντας την ροή της χολής. Αναζωογονεί τα κύτταρα του ήπατος και προλαμβάνει την μετατροπή των τοξινών και του αλκοόλ σε βλαβερές ενώσεις για το συκώτι. Προσθέτοντας λίγο κουρκουμά στο φαγητό σας μπορείτε να προσθέσετε γεύση και να επωφεληθείτε από τα πλεονεκτήματα του.
Βλάβη στο συκώτι: Τα 6 πρώιμα σημάδια που πρέπει να γνωρίζετε
Βλάβη στο συκώτι: Τα 6 πρώιμα σημάδια που πρέπει να γνωρίζετε
Όταν το συκώτι λειτουργεί καλά, καθαρίζει το αίμα, βοηθά στην πέψη των τροφών και καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Το συκώτι έχει επίσης την ιδιότητα να ανανεώνεται όταν υποστεί βλάβη, αντικαθιστώντας τους παλιούς ιστούς με νέα κύτταρα.
Οτιδήποτε εμποδίζει τη λειτουργία του συκωτιού ή την αποκατάσταση πιθανής βλάβης του, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη ζωή σας, σύμφωνα με το Αμερικανικό Ίδρυμα Ήπατος.
Αυτό μπορεί να είναι μία φλεγμονή, ουλές ή καρκίνος.
Συμπτώματα που μπορεί να σχετίζονται με κακή λειτουργία του ήπατος, είναι τα εξής:
Ίκτερος
Το δέρμα και το λευκό τμήμα των ματιών μπορεί να κιτρινίσουν όταν το συκώτι δεν λειτουργεί σωστά, κάτι που οφείλεται στη συσσώρευση χολερυθρίνης στο αίμα, σύμφωνα με την Εθνική Ιατρική Βιβλιοθήκη των ΗΠΑ. Η ηπατίτιδα, ο καρκίνος του ήπατος, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, η έκθεση σε τοξικές ουσίες ή διάφορες λοιμώξεις εμποδίζουν το συκώτι να αποβάλλει τις τοξίνες από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση της χολερυθρίνης κάτω από το δέρμα.
Αλλαγές στα ούρα και τα κόπρανα
Αν είναι αποχρωματισμένα ή παρουσιάζουν αλλαγές στη συνοχή τους, πιθανόν σημαίνει ότι πάσχετε από ηπατική ανεπάρκεια. Αν τα ούρα σας είναι σκουρόχρωμα και αφρώδη ή τα κόπρανα σας είναι ωχρά και μαλακά, επισκεφτείτε έναν γιατρό το συντομότερο δυνατό
Φαγούρα
Προτεινόμενο Άρθρο
Ακόμα ένας σύμπτωμα ηπατικών προβλημάτων είναι η έντονη φαγούρα που χειροτερεύει με το χρόνο. Η επιδερμίδα που γίνεται ευαίσθητη στο άγγιγμα και επιρρεπής στη φλεγμονή μετά από έντονο κνησμό μπορεί να δείχνει προβλήματα στο συκώτι. Η ενυδάτωση του δέρματος βοηθάει στην ανακούφισή του και η συμβουλή του γιατρού στη συνολική θεραπεία.
Μώλωπες
Η επιβράδυνση ή η διακοπή παραγωγής πρωτεϊνών απαραίτητων για την πήξη του αίματος, έχει ως αποτέλεσμα να εμφανίζονται πολύ εύκολα μελανιές στο δέρμα.
Πρήξιμο
Όταν το ήπαρ δεν λειτουργεί καλά το άτομο μπορεί να έχει πόνο στην κοιλιά, ναυτία και εμετούς. Το φούσκωμα της κοιλιάς συνδέεται με συσσώρευση υγρού στο εσωτερικό της, ένα φαινόμενο που ονομάζεται ασκίτης και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Επίσης μπορεί να εμφανιστεί πρήξιμο στα πόδια λόγω της μειωμένης παραγωγής αλβουμίνης από το συκώτι.
Απουσία συμπτωμάτων
Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι κάτι δεν πάει με το συκώτι. Περίπου οι μισοί πάσχοντες από παθήσεις του ήπατος δεν παρουσιάζουν συμπτώματα, ενώ στις περιπτώσεις που υπάρχουν είναι αρκετά συνηθισμένα (κόπωση, περιστασιακός κνησμός) και μπορεί να οδηγούν σε λάθος διάγνωση.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να έχει συντελεστεί στο μεταξύ σοβαρή ζημιά. Καθώς η ηπατική ανεπάρκεια εξελίσσεται, τα συμπτώματα γίνονται πιο σοβαρά. Ο ασθενής μπορεί να έχει σύγχυση, αποπροσανατολισμό και έντονη υπνηλία, ενώ αυξάνεται ο κίνδυνος θανάτου.
- Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν το λεφτόδεντρο στο σπίτι ή τον κήπο τους, αλλά να τι λίγοι γνωρίζουν για αυτό το φυτό.
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Ανεξέλεγκτη η φωτιά – Εκκενώνονται χωριά και κατασκηνώσεις – Καίγονται σπίτια Media
- 104 ψυχές ζητούν δικαίωση: Αυτοί ήταν οι νεκροί στην τραγωδία στο Μάτι – Σαν σήμερα, πριν 7 χρόνια
- Λεωφορείο έπεσε σε κατάστημα – Σε σοκ ο οδηγός
