Αρχικά κατασκευάστηκε για τη χρήση σε γαλοπούλες ως τροφή πάχυνσης.
Όταν από την χρήση πέθαναν οι γαλοπούλες, οι επενδυτές που είχαν ξοδέψει αρκετά κεφάλαια για την έρευνα ήθελαν να κάνουν απόσβεση.
Το προϊόν ήταν η… μαργαρίνη (!) μια άσπρη ουσία χωρίς να έχει την εμφάνιση είδος φαγώσιμου. Πρόσθεσαν… χρωστικό κίτρινο χρώμα και μια γευστική ουσία και το διέθεσαν στην καταναλωτική αγορά.
Γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ βουτύρου και μαργαρίνης;
1) Και τα δύο προϊόντα έχουν σχεδόν τις ίδιες θερμίδες.
2) Το βούτυρο έχει λίγο περισσότερο κεκορεσμένο λίπος, 8 γραμμάρια έναντι 5 γραμμάρια της μαργαρίνης.
3) Μια πρόσφατη ιατρική μελέτη του HARVARD έδειξε ότι τρώγοντας μαργαρίνη, αυξάνει (στις γυναίκες) κατά 53% τις πιθανότητες να προκαλέσει καρδιακή δυσλειτουργία.
4) Τρώγοντας βούτυρο αυξάνεται η απορρόφηση άλλων θρεπτικών ουσιών από τα αλλά φαγητά.
5) Το βούτυρο από την φύση του έχει πολλές θρεπτικές ουσίες, ενώ η μαργαρίνη περιέχει μόνο τα πρόσθετα στοιχεία που της βάζουν.
6) Το βούτυρο έχει πολύ καλή γεύση και αυξάνει την γεύση των άλλων φαγητών, δηλαδή τα κάνει πιο νόστιμα.
7) Το βούτυρο υπάρχει εδώ και μερικούς αιώνες, η μαργαρίνη είναι μόνο εκατόν χρονών.
8) Η μαργαρίνη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα (trans fatty acids).
9) Παρέχει τριπλό κίνδυνο για την εμφάνιση στεφανιαίας νόσου.
10) Αυξάνει την συνολική χοληστερόλη και την LDL (την κακή χοληστερίνη), μειώνει την HDL (καλή χοληστερίνη).
11) Αυξάνει των κίνδυνο καρκίνου κατά 5 φορές.
12) Μειώνει την ποιότητα του μητρικού γάλακτος.
13) Μειώνει την αντίδραση των αντισωμάτων.
14) Μειώνει την αντίδραση της ινσουλίνης.
Το πολύ ενδιαφέρον
Η μαργαρίνη πλησιάζει πάρα πολύ να είναι μια ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΟΥΣΙΑ, αν είχε ένα μόριο επί πλέον θα ήταν πλαστικό.butter-bread
Μόνο αυτή η ιδιότητα, αρκεί ώστε να αποφεύγουμε την χρήση της. Όλα τα φαγώσιμα προϊόντα που έχουν υποστεί υδρογόνωση (προσθέτουμε υδρογόνο για να αλλάξουμε την μοριακή τους σύνθεση) πρέπει να θεωρηθούν ύποπτα.
Κάνετε ένα πείραμα μόνοι σας. Αγοράστε ένα κυπελλάκι μαργαρίνη και βάλτε το σε μια γωνία με σκιά, ή στο γκαράζ. Σε μερικές ημέρες θα παρατηρήσετε τα εξής: Καμία μύγα, ούτε αυτά τα μικρά μυγάκια δεν πλησιάζουν.
Δεν σαπίζει, ούτε μυρίζει διότι δεν έχει θρεπτική ουσία ώστε να αναπτυχθεί ζωή, έστω και μικροοργανισμοί.
Γιατί; Διότι είναι σχεδόν μια πλαστική ουσία. Τα παραπάνω ισχύουν φυσικά για όλα τα είδη μαργαρινών που κυκλοφορούν στην ελληνική αλλά και στην παγκόσμια αγορά και φυσικά και για τα προϊόντα που διαφημίζονται και χρησιμοποιούνται για τη μάχη εναντίον της… χοληστερίνης…
Η κόρη μου άνοιξε ένα παγωτό χωνάκι και βρήκε κάτι παράξενο μέσα, μείναμε άφωνοι όταν συνειδητοποιήσαμε τι ήταν
Σήμερα η κόρη μου άνοιξε το αγαπημένο της παγωτό χωνάκι – το ίδιο που τρώει σχεδόν κάθε μέρα μετά το σχολείο.
Όλα έμοιαζαν απολύτως φυσιολογικά: το τραγανό χωνάκι, το γλυκό άρωμα, η λεία σοκολατένια επικάλυψη από πάνω.
Όμως, μετά από λίγες μπουκιές, την άκουσα να λέει με έκπληξη:
– Μαμά, κοίτα αυτό!
Έσκυψα και είδα κάτι σκοτεινό και παράξενο μέσα, σαν κομμάτι περιτυλίγματος ή σκληρής καραμέλας.
Στην αρχή νομίσαμε ότι ήταν απλώς ένα μικρό ελάττωμα, ίσως ένα κομμάτι σοκολάτας που είχε κολλήσει κατά λάθος.
Αλλά η κόρη μου, περίεργη όπως πάντα, αποφάσισε να σκάψει λίγο πιο βαθιά με το κουταλάκι της.
Ένα δευτερόλεπτο αργότερα, άρχισε να ουρλιάζει.
Προτεινόμενο Άρθρο
Ζώδια Νοεμβρίου: Δύο ανάδρομοι τα κάνουν όλα άνω κάτω – Σχέσεις διαλύονται, μυστικά που καίνε αποκαλύπτονται και όλα αλλάζουν για 3
Κάτω από τη σοκολάτα, κρυμμένο μέσα στη στρώση της κρέμας, υπήρχε κάτι που μου πάγωσε το αίμα.
Μέσα στο παγωτό υπήρχε ένα μικροσκοπικό πλάσμα με ουρά και δαγκάνες!
Ένας σκορπιός. Ένας αληθινός – νεκρός, αλλά αναμφισβήτητα πραγματικός.
Απ’ το μέγεθός του, φαινόταν να είναι μωρό.
Παγώσαμε, σοκαρισμένοι.
Η πρώτη σκέψη που μου ήρθε ήταν: πώς στο καλό βρέθηκε εκεί μέσα;
Μήπως έγινε στο εργοστάσιο, την ώρα που γέμιζαν τα χωνάκια; Ή, ακόμα χειρότερα, μήπως μπήκε αργότερα και πάγωσε μέσα στο γλύκισμα;
Αισθανθήκαμε αηδία και φρίκη.
Η κόρη μου δεν μπορούσε ούτε να κοιτάξει πια το χωνάκι – τα χέρια της έτρεμαν.
Έβγαλα αμέσως φωτογραφίες και κατέθεσα αναφορά στην εταιρεία.
Τώρα, ακόμα και η σκέψη του παγωτού με κάνει να ανατριχιάζω.
Ποτέ δεν ξέρεις πραγματικά τι μπορεί να κρύβεται κάτω από εκείνη την τέλεια, γυαλιστερή στρώση σοκολάτας…
Ποτέ δεν πρέπει να θεωρούμε δεδομένο ότι τα συσκευασμένα προϊόντα είναι απολύτως ασφαλή. Όσο αξιόπιστη κι αν είναι μια εταιρεία, πάντα υπάρχει η πιθανότητα να συμβεί κάποιο λάθος ή μόλυνση κατά την παραγωγή. Καλό είναι να παρατηρούμε προσεκτικά τι τρώμε και, αν δούμε κάτι παράξενο ή ύποπτο, να σταματάμε αμέσως χωρίς να συνεχίζουμε την κατανάλωση.
Αν βρούμε κάτι περίεργο μέσα σε ένα τρόφιμο, δεν το πετάμε. Κρατάμε τη συσκευασία, τραβάμε φωτογραφίες και ενημερώνουμε τον ΕΦΕΤ ή την εταιρεία που το παράγει. Είναι σημαντικό να καταγγέλλονται τέτοια περιστατικά για να προστατευτούν κι άλλοι καταναλωτές και να εντοπιστεί η αιτία του προβλήματος.
Αν κατά λάθος φάμε κάτι ύποπτο, καλούμε αμέσως γιατρό ή το Κέντρο Δηλητηριάσεων, ειδικά αν εμφανίσουμε συμπτώματα όπως ναυτία, πόνο ή αλλεργική αντίδραση. Η ψυχραιμία και η σωστή αντίδραση είναι το κλειδί για να προφυλάξουμε την υγεία μας και να αποφύγουμε επικίνδυνες συνέπειες.
Auτό είναι το φρούτο που νıκά την κατακράτnση uγρών
Η κατακράτηση υγρών, συμβαίνει όταν συσσωρεύεται υπερβολική ποσότητα νερού στο σώμα. Μπορεί να προκαλέσει ενοχλητικό πρήξιμο στην κοιλιά, τα χέρια, τα πόδια, τους αστραγάλους και τα δάχτυλα.
Αν και η κατακράτηση υγρών μπορεί να είναι σημάδι παθήσεων που απαιτούν ιατρική θεραπεία και να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες, η διατροφή μπορεί να γίνει σημαντικός σύμμαχος στην αντιμετώπισή της.
Κι αν υπάρχει ένα θρεπτικό συστατικό το οποίο μπορεί να σε βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατακράτησης υγρών, αυτό είναι το κάλιο. Το κάλιο είναι ένα ζωτικής σημασίας μέταλλο και ηλεκτρολύτης που χρειάζεται το σώμα για να διατηρήσει την κανονική, αρτηριακή πίεση, να μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα του οργανισμού και να υποστηρίξει την υγιή λειτουργία των νεύρων και των μυών. Η ημερήσια συνιστάμενη πρόσληψη ενός ενήλικα πρέπει να είναι 4,7 γραμμάρια (4.700 mg). Οι διατροφολόγοι λοιπόν, προτείνουν να προσθέσουμε στην διατροφή μας ένα συγκεκριμένο φρούτο, που έχει την ιδιότητα να καταπολεμά την κατακράτηση υγρών.
Ποιο είναι το φρούτο που νικά την κατακράτηση υγρών;
Πρόκειται για την μπανάνα, που μεταξύ άλλων σημαντικών οφελών, έχει την ιδιότητα να προκαλεί κορεσμό και να περιορίζει το ενοχλητικό φούσκωμα. Οι μπανάνες είναι μια φανταστική τροφή επειδή, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, είναι ένα θρεπτικό, νόστιμο και προσιτό σε όλους φρούτο. Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, έναν από τους ηλεκτρολύτες που είναι απαραίτητοι για τις σωματικές λειτουργίες όπως:
H ισορροπία του pH
η ισορροπία του νερού στο σώμα
η αρτηριακή πίεση
η πέψη
η σύσπαση των μυών
Επομένως, είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές σνακ για όσους προσέχουν την υγεία, τη διατροφή και τη φυσική τους κατάσταση.
Ποια άλλα φρούτα μπορούν να σε βοηθήσουν;
Πεπόνι
Το πεπόνι κερδίζει επίσης μια θέση στα φρούτα που βοηθούν στην κατακράτηση υγρών και στο φούσκωμα, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα καλίου, με 473 mg σε 1 φλιτζάνι.
Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι γεμάτα με υγιή λίπη, βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ. Επιπλέον, το αβοκάντο μπορεί να ωφελήσει άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, που συχνά χρειάζεται να αυξήσουν το κάλιο τους και να μειώσουν την πρόσληψη αλατιού, έναν από τους βασικούς «ενόχους» σε ό,τι έχει να κάνει με την κατακράτηση υγρών.
Ρόδι
Τα ρόδια συγκατάλεγονται επίσης στα φρούτα που καταπολεμούν την κατακράτηση υγρών καθώς είναι επίσης πλούσια σε κάλιο. Επιπλέον, τα ρόδια είναι γεμάτα με φυλλικό οξύ και βιταμίνες C και K. Επίσης περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από τα περισσότερα άλλα φρούτα, με 4,7 γραμμάρια ανά φρούτο.
Αποξηραμένα φρούτα
Τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, είναι επίσης ένας γρήγορος και νόστιμος τρόπος για να ενισχύσεις την πρόσληψη καλίου στην καθημερινή σου διατροφή. Εκτός όμως από το ότι νικούν την κατακράτηση υγρών, αυτά τα θρεπτικά σνακ μπορούν να ενισχύσουν τον οργανισμό σου με μια σειρά από μέταλλα και πολύτιμες βιταμίνες. Το μόνο που χρειάζεται να προσέξεις, είναι η ποσότητα που καταναλώνεις, καθώς είναι πιο πλούσια σε ζάχαρη σε σύγκριση με τις φρέσκιες εκδοχές τους.
- Ζώδια Νοεμβρίου: Δύο ανάδρομοι τα κάνουν όλα άνω κάτω – Σχέσεις διαλύονται, μυστικά που καίνε αποκαλύπτονται και όλα αλλάζουν για 3
- Εορτολόγιο σήμερα: Η πρώτη ημέρα του μήνα φέρνει μεγάλη γιορτή για την Ορθόδοξία – Ποιοι έχουν την τιμητική τους
- Κώστας Λεφάκης: Τα πάνω-κάτω τον Νοέμβριο – Για ποια ζώδια ο μήνας μπαίνει με το δεξί-Ποιοι θα κλάψουν
- ΕΚΤΑΚΤΟ ΤΩΡΑ: Νεκρός 22χρονος σε φρικτό τροχαίο πριν απο λίγο – ΣΟΚ τι συνέβη
