Τα τελευταία χρόνια επιστήμονες απ’ όλο τον κόσμο έχουν στρέψει το ενδιαφέρον τους στους σπόρους του σταφυλιού.
Κόλπα: Οι «σπóροι της μακροζωiας
Τα συμπληρώματα με εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού λαμβάνουν όλο και μεγαλύτερη φήμη και πολλοί άνθρωποι δίνουν πλέον μια θέση σε αυτούς τους «σπόρους μακροζωίας» στη διατροφή τους.
Σπόροι σταφυλιού: Οι «σπόροι της μακροζωίας» που λίγοι Έλληνες τρώνε σήμερα
Πιο αναλυτικά, επιστήμονες από την Κίνα και τις ΗΠΑ ανακάλυψαν ότι κάτι στους σπόρους σταφυλιού μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να ζήσουν περισσότερο. Πλησιάζουν στο να κατανοήσουν γιατί κάποιοι άνθρωποι ζουν περισσότερο από άλλους. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι μια χημική ουσία που ονομάζεται προκυανιδίνη C1 (PCC1), η οποία βρίσκεται στο εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, έκανε τα ηλικιωμένα ποντίκια να ζουν περισσότερο. Έκαναν κάποιες δοκιμές και έγραψαν για αυτό σε ένα επιστημονικό περιοδικό που ονομάζεται Nature Metabolism.
Οι επιστήμονες ήθελαν να μάθουν περισσότερα για το γιατί γερνάμε, γι’ αυτό δοκίμασαν διάφορα μέρη των φυτών για να δουν αν θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης. Βρήκαν μια ειδική ουσία που ονομάζεται προκυανιδίνη C1 (PCC1) που θα μπορούσε να βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα παλιά κύτταρα σε ένα συγκεκριμένο μέρος του σώματός μας, κάτι που μπορεί να μας κάνει να γερνάμε πιο γρήγορα. Όταν εξέτασαν πιο προσεκτικά τι συμβαίνει όταν παίρνετε μικρότερη ποσότητα, διαπίστωσαν ότι εμποδίζει τα παλιά κύτταρα να προκαλέσουν πρήξιμο στο σώμα.
Σπόροι σταφυλιού: Η «θαυματουργή» ουσία προκυανιδίνη C1
Οι επιστήμονες έδωσαν ένα ιδιαίτερο πράγμα σε 171 ποντίκια, με τα 91 από αυτά να είναι ηλικιωμένα. Ανακάλυψαν ότι τα ποντίκια ζούσαν περισσότερο, περίπου 9% περισσότερο από πριν, και ο χρόνος που τους απέμεινε για να ζήσουν αυξήθηκε κατά 60% κατά μέσο όρο. Τα νεότερα ποντίκια έγιναν επίσης πιο υγιή. Έδωσαν μια ειδική ουσία σε ποντίκια με καρκίνο και έκανε τους όγκους τους να μικραίνουν όταν έκαναν και χημειοθεραπεία. Είδαν επίσης το ίδιο πράγμα να συμβαίνει σε ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα που τοποθετήθηκαν σε ποντίκια.
Οι επιστήμονες έκαναν πειράματα και διαπίστωσαν ότι μια συγκεκριμένη ουσία που ονομάζεται προκυανιδίνη C1 δεν βλάπτει τα υγιή κύτταρα. Αυτή η ουσία θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει να σταματήσουν μερικά από τα άσχημα πράγματα που συμβαίνουν όταν οι άνθρωποι γερνούν. Πρέπει όμως ακόμα να κάνουν περισσότερες δοκιμές για να βεβαιωθούν ότι λειτουργεί καλά και δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα.
Σημ: Τα άρθρα αυτά προορίζονται για εκπαιδευτικούς και πληροφοριακούς σκοπούς και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως ιατρικές συμβουλές. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για ό,τι σας απασχολεί.
Τελικές σκέψεις
Οι σπόροι σταφυλιού περιέχουν προκυανιδίνες (ιδίως προκυανιδίνη C1), που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Έρευνες (συμπεριλαμβανομένης και μιας δημοσιευμένης στο Nature Metabolism) έχουν δείξει ότι η προκυανιδίνη C1 μπορεί να:
Επιμηκύνει τη ζωή ποντικών σε εργαστηριακές συνθήκες.
Καταπολεμά γηρασμένα κύτταρα (senescent cells), που συνδέονται με φλεγμονές και τη γήρανση.
Ενισχύει τα αποτελέσματα της χημειοθεραπείας σε καρκινικά μοντέλα ποντικιών.
Δεν βρέθηκε να βλάπτει τα υγιή κύτταρα.
Τι χρειάζεται προσοχή:
Αυτά τα αποτελέσματα παρατηρήθηκαν κυρίως σε ποντίκια, όχι σε ανθρώπους.
Προτεινόμενο Άρθρο
Ζώδια Νοεμβρίου: Δύο ανάδρομοι τα κάνουν όλα άνω κάτω – Σχέσεις διαλύονται, μυστικά που καίνε αποκαλύπτονται και όλα αλλάζουν για 3
Η χρήση της προκυανιδίνης C1 δεν έχει εγκριθεί ως φάρμακο ή θεραπεία για καμία ασθένεια.
Οι σπόροι σταφυλιού μπορεί να είναι ευεργετικοί ως συμπλήρωμα (σε συνεννόηση με γιατρό), αλλά δεν αποτελούν «ελιξίριο μακροζωίας».
Συμπέρασμα:
✅ Ναι, είναι αλήθεια ότι υπάρχουν υποσχόμενες έρευνες για τους σπόρους σταφυλιού και την προκυανιδίνη C1.
⚠️ Όμως, πρόκειται για πειραματικά ευρήματα και όχι για αποδεδειγμένη θεραπεία. Χρειάζονται περαιτέρω κλινικές μελέτες σε ανθρώπους.
Auτό είναι το φρούτο που νıκά την κατακράτnση uγρών
Η κατακράτηση υγρών, συμβαίνει όταν συσσωρεύεται υπερβολική ποσότητα νερού στο σώμα. Μπορεί να προκαλέσει ενοχλητικό πρήξιμο στην κοιλιά, τα χέρια, τα πόδια, τους αστραγάλους και τα δάχτυλα.
Αν και η κατακράτηση υγρών μπορεί να είναι σημάδι παθήσεων που απαιτούν ιατρική θεραπεία και να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες, η διατροφή μπορεί να γίνει σημαντικός σύμμαχος στην αντιμετώπισή της.
Κι αν υπάρχει ένα θρεπτικό συστατικό το οποίο μπορεί να σε βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατακράτησης υγρών, αυτό είναι το κάλιο. Το κάλιο είναι ένα ζωτικής σημασίας μέταλλο και ηλεκτρολύτης που χρειάζεται το σώμα για να διατηρήσει την κανονική, αρτηριακή πίεση, να μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα του οργανισμού και να υποστηρίξει την υγιή λειτουργία των νεύρων και των μυών. Η ημερήσια συνιστάμενη πρόσληψη ενός ενήλικα πρέπει να είναι 4,7 γραμμάρια (4.700 mg). Οι διατροφολόγοι λοιπόν, προτείνουν να προσθέσουμε στην διατροφή μας ένα συγκεκριμένο φρούτο, που έχει την ιδιότητα να καταπολεμά την κατακράτηση υγρών.
Ποιο είναι το φρούτο που νικά την κατακράτηση υγρών;
Πρόκειται για την μπανάνα, που μεταξύ άλλων σημαντικών οφελών, έχει την ιδιότητα να προκαλεί κορεσμό και να περιορίζει το ενοχλητικό φούσκωμα. Οι μπανάνες είναι μια φανταστική τροφή επειδή, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, είναι ένα θρεπτικό, νόστιμο και προσιτό σε όλους φρούτο. Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, έναν από τους ηλεκτρολύτες που είναι απαραίτητοι για τις σωματικές λειτουργίες όπως:
H ισορροπία του pH
η ισορροπία του νερού στο σώμα
η αρτηριακή πίεση
η πέψη
η σύσπαση των μυών
Επομένως, είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές σνακ για όσους προσέχουν την υγεία, τη διατροφή και τη φυσική τους κατάσταση.
Ποια άλλα φρούτα μπορούν να σε βοηθήσουν;
Πεπόνι
Το πεπόνι κερδίζει επίσης μια θέση στα φρούτα που βοηθούν στην κατακράτηση υγρών και στο φούσκωμα, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα καλίου, με 473 mg σε 1 φλιτζάνι.
Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι γεμάτα με υγιή λίπη, βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ. Επιπλέον, το αβοκάντο μπορεί να ωφελήσει άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, που συχνά χρειάζεται να αυξήσουν το κάλιο τους και να μειώσουν την πρόσληψη αλατιού, έναν από τους βασικούς «ενόχους» σε ό,τι έχει να κάνει με την κατακράτηση υγρών.
Ρόδι
Τα ρόδια συγκατάλεγονται επίσης στα φρούτα που καταπολεμούν την κατακράτηση υγρών καθώς είναι επίσης πλούσια σε κάλιο. Επιπλέον, τα ρόδια είναι γεμάτα με φυλλικό οξύ και βιταμίνες C και K. Επίσης περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από τα περισσότερα άλλα φρούτα, με 4,7 γραμμάρια ανά φρούτο.
Αποξηραμένα φρούτα
Τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, είναι επίσης ένας γρήγορος και νόστιμος τρόπος για να ενισχύσεις την πρόσληψη καλίου στην καθημερινή σου διατροφή. Εκτός όμως από το ότι νικούν την κατακράτηση υγρών, αυτά τα θρεπτικά σνακ μπορούν να ενισχύσουν τον οργανισμό σου με μια σειρά από μέταλλα και πολύτιμες βιταμίνες. Το μόνο που χρειάζεται να προσέξεις, είναι η ποσότητα που καταναλώνεις, καθώς είναι πιο πλούσια σε ζάχαρη σε σύγκριση με τις φρέσκιες εκδοχές τους.
- Ζώδια Νοεμβρίου: Δύο ανάδρομοι τα κάνουν όλα άνω κάτω – Σχέσεις διαλύονται, μυστικά που καίνε αποκαλύπτονται και όλα αλλάζουν για 3
- Εορτολόγιο σήμερα: Η πρώτη ημέρα του μήνα φέρνει μεγάλη γιορτή για την Ορθόδοξία – Ποιοι έχουν την τιμητική τους
- Κώστας Λεφάκης: Τα πάνω-κάτω τον Νοέμβριο – Για ποια ζώδια ο μήνας μπαίνει με το δεξί-Ποιοι θα κλάψουν
- ΕΚΤΑΚΤΟ ΤΩΡΑ: Νεκρός 22χρονος σε φρικτό τροχαίο πριν απο λίγο – ΣΟΚ τι συνέβη
