Η κνίδωση είναι μια δερματική πάθηση που επηρεάζει 1 στους 5 ανθρώπους σε κάποια περίοδο της ζωής τους.
Προκαλεί έντονα κνησμώδεις, υπερυψωμένες πλάκες στο δέρμα, γνωστές ως πομφοί (ή “hives”), που μπορεί να είναι στρογγυλοί ή δακτυλιοειδείς και συχνά ενώνονται μεταξύ τους.

Συνήθως εμφανίζονται μετά από ξύσιμο και μπορεί να επηρεάσουν οποιοδήποτε σημείο του δέρματος.
Η αιτία είναι η απελευθέρωση ισταμίνης και άλλων χημικών μεσολαβητών στην κυκλοφορία του αίματος από ειδικά κύτταρα του σώματος, γνωστά ως μαστοκύτταρα. Οι πομφοί δημιουργούνται από τη διαρροή υγρού από τα τριχοειδή του δέρματος.
Παρόλο που οι πομφοί συνήθως εξαφανίζονται μέσα σε 24 ώρες, η πάθηση μπορεί να χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να αντιμετωπιστεί.
Η κνίδωση συχνά συνοδεύεται από οίδημα κάτω από το δέρμα, γνωστό ως αγγειοοίδημα. Αυτό επηρεάζει συνήθως τα πιο μαλακά σημεία του σώματος, όπως τα χείλη, τα βλέφαρα ή το εσωτερικό του στόματος.
Σε αντίθεση με τους πομφούς, αυτά τα οιδήματα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να εξαφανιστούν και είναι πιο επώδυνα παρά κνησμώδη.
Αν το αγγειοοίδημα εμφανιστεί χωρίς πομφούς, μπορεί να πρόκειται για μια κληρονομική πάθηση, την κληρονομική αγγειοοίδημα. Σε αυτές τις περιπτώσεις δεν σχετίζεται με την κνίδωση και απαιτεί διαφορετική θεραπεία και αιματολογικές εξετάσεις για διάγνωση.
Ανάλογα με τη διάρκεια, η κνίδωση κατηγοριοποιείται σε:
Οξεία κνίδωση — η πιο συνηθισμένη μορφή, όπου η αιτία των εξάρσεων είναι συνήθως γνωστή. Διαρκεί περίπου έξι εβδομάδες.
Χρόνια κνίδωση — όταν οι εξάρσεις διαρκούν πάνω από έξι εβδομάδες και η αιτία συνήθως δεν είναι γνωστή.
Φυσική κνίδωση — προκαλείται από ξύσιμο, έκθεση στο κρύο, συνεχή πίεση στο δέρμα, έκθεση στον ήλιο ή αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος.
Συχνές αιτίες:
αλλεργικές αντιδράσεις
λοιμώξεις — βακτηριακές ή ιογενείς
συναισθηματικό στρες
Αν και οι περισσότερες δερματικές αντιδράσεις κνίδωσης δεν χρειάζονται θεραπεία επειδή υποχωρούν μέσα σε 24 ώρες, αν η κατάσταση επιμένει, ο γιατρός μπορεί να σας συνταγογραφήσει αντιισταμινικά, στεροειδή χάπια ή κρέμα με μενθόλη για να ανακουφιστεί ο κνησμός.
Αν έχετε αλλεργίες, είναι πιο πιθανό να εμφανίσετε κνίδωση. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί αν λαμβάνετε ορισμένα φάρμακα ή αν έρθετε σε επαφή με κάτι στο οποίο δεν γνωρίζατε ότι είστε αλλεργικοί — όπως μια τροφή, γύρη ή κάτι στο περιβάλλον σας. Και όταν είστε άρρωστοι ή αντιμετωπίζετε κάποια άλλη πάθηση, το σώμα σας μπορεί να είναι πιο ευαίσθητο, κάνοντας την κνίδωση πιο εύκολο να εμφανιστεί.
Πώς να βάψεις γυαλιστερά και λαμπερά κόκκινα αυγά χωρίς στάμπες
Τα κόκκινα Πασχαλινά αυγά είναι το πιο διαχρονικό έθιμο του Πάσχα στην Ελλάδα. Αν θέλεις φέτος κόκκινα γυαλιστερά αυγά χωρίς στάμπες και θολά σημεία αυτά τα κόλπα θα σου λύσουν τα χέρια.
Κι ενώ το να βάψεις τα Πασχαλινά αυγά είναι μία φαινομενικά απλή διαδικασία, φαίνεται πως έχει κι αυτή τα μυστικά της για σίγουρη επιτυχία. Δεν έχει συμβεί λίγες φορές άλλωστε, να δίνουμε τον καλύτερό μας εαυτό και παρόλα αυτά τα Πασχαλινά αυγά να βγαίνουν θαμπά και με στάμπες σε μερικά σημεία. Με αυτά τα κόλπα θα έχεις κόκκινα γυαλιστερά αυγά με τον πιο εύκολο τρόπο.
Το Πάσχα έρχεται και φυσικά τα κόκκινα Πασχαλινά αυγά δε θα λείπουν από κανένα τραπέζι, όσες τάσεις κι αν έρθουν ή φύγουν κι όσο κι αν περνούν τα χρόνια κι αλλάζουν μερικά πράγματα. Αν φέτος θέλεις να κλέψεις τις εντυπώσεις με τα κόκκινα Πασχαλινά σου αυγά τότε αυτό το άρθρο σίγουρα θα σου λύσει τα χέρια. Διαβάστε παρακάτω:
Ποια είναι η σωστή διαδικασία για να βάψεις τα Πασχαλινά αυγά
Αρχικά, είναι προτιμότερο να επιλέξεις αυγά ημέρας μεσαίου μεγέθους αφού τα μεγαλύτερα σπάνε και πιο εύκολα κατά το βάψιμο. Εδώ βέβαια, μπορείς να δεις το κόλπο με το βέτεξ που θα σου λύσει τα χέρια με τα σπασμένα αυγά στο βράσιμο, αλλά αν μπορείς να το αποφύγεις, γιατί να μην το κάνεις; Στη συνέχεια, τοποθετείς τα αυγά σε μία μεγάλη κατσαρόλα με νερό.
Ρίχνεις 5 με 6 σταγόνες ξύδι το οποίο σφίγγει τους πόρους στο τσόφλι και βοηθά τις πρωτεΐνες του ασπραδιού να πήξουν πιο γρήγορα. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγεις τυχόν ρωγμές αλλά ακόμη κι αν ραγίσει το τσόφλι δε θα ξεχυθεί το ασπράδι απέξω. Βάζεις το νερό να βράσει σε δυνατή φωτιά μέχρι να κοχλάσει.
Αν θέλεις να έχεις σφιχτά αυγά τότε τα βράζεις για 10 λεπτά, μετρώντας από το σημείο βρασμού. Εναλλακτικά, μπορείς να τα αφήσεις μέσα στο ζεστό νερό για 1-2 λεπτά ακόμη, ενώ βράζει το νερό για να σιγουρευτείς ότι θα βράσουν καλά. Έπειτα βγάζεις τα αυγά από το νερό. Σε βραστό νερό βάζεις τη κόκκινη βαφή και ακολουθείς τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι βαφές σε ζεστό νερό έχουν πιο έντονο χρώμα. Πρόσθεσε 3 κουταλιές της σούπας ξύδι και βάλε τα βρασμένα αυγά στο κόκκινο μείγμα με ένα κουτάλι της σούπας. Τσέκαρε αν όλα τα αυγά είναι καλά βυθισμένα σε αυτό. Αν δεν είναι τότε μπορείς να προσθέσεις λίγο ακόμη βραστό νερό και φυσικά λίγη ακόμη βαφή. Αφήνεις τα αυγά βυθισμένα στο μείγμα για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα βγάζεις με μία τρυπητή κουτάλα και τα αφήνεις να στεγνώσουν σε χαρτί κουζίνας.
Τα μυστικά για να σου βγουν γυαλιστερά
Αν θέλεις να πετύχεις ένα ζωηρό κόκκινο χρώμα, σου προτείνουμε να χρησιμοποιήσεις αυγά σε λευκό χρώμα. Αν επιλέξεις μπεζ αυγά θα έχεις αυγά σε πιο βαθύ κόκκινο εξαιτίας της φυσικής απόχρωσης του αυγού. Πριν βάλεις τα αυγά να βράσουν φροντίζεις να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Πλένεις καλά τα αυγά πριν τα βράσεις. Θέλεις ένα καθαρό κέλυφος χωρίς υπολείμματα. Έτσι ανοίγουν οι πόροι και η βαφή θα κάτσει πιο εύκολα. Αν πλύνεις τα αυγά πρέπει να τα χρησιμοποιήσουμε, σε καμία περίπτωση δεν τα αποθηκεύεις πλυμένα.
Βράζεις πάντα σε μεγάλη κατσαρόλα, έτσι ώστε να μην ακουμπάει το ένα με το άλλο. Και αυτό γιατί υπάρχει κίνδυνος κατά το βρασμό να «τσουγκρίσουν» και να ραγίσει το τσόφλι, με αποτέλεσμα να «χυθεί» έξω μέρος από το ασπράδι.
Δεν ξεχνάς να προσθέσεις το ξίδι στην κόκκινη βαφή, καθώς βοηθάει στο να μη σπάσουν τα αυγά. Το ξίδι όμως έχει και άλλο ένα πλεονέκτημα. Βοηθά την βαφή να κάτσει πιο εύκολα, οπότε εάν θέλουμε να βγουν έντονα βάζουμε και λίγο παραπάνω ξίδι. Αν θέλεις τα αυγά να είναι γυαλιστερά τα αλείφεις με ελαιόλαδο ή οποιοδήποτε άλλο ρευστό έλαιο.
Μην ξεχάσεις να βάλεις γάντια για να μη λερωθούν τα χέρια σου. Σε περίπτωση ωστόσο που λερωθείς ή λερώσεις τον πάγκο της κουζίνας, το κόλπο για να φύγουν τα υπολείμματα είναι το εξής: Βάζεις μπόλικο ξίδι σε μια πετσέτα και σκουπίζεις καλά τα χέρια και τους πάγκους της κουζίνας.
Αν οι λεκέδες επιμένουν, βάλε σε ένα μπολ 3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα και 2 κουταλιές της σούπας νερό και τρίψε καλά με αυτό τα χέρια και τις επιφάνειες. Τα βαμμένα αυγά μπορούν να διατηρηθούν εκτός ψυγείου από 1 εβδομάδα έως 10 μέρες και εντός ψυγείου έως 20-25 μέρες. Αυτό ισχύει μόνο αν τα αυγά που αγοράσαμε ήταν φρέσκα.
- Εάν έχετε πovo στο ισχίο, είναι ξεκάθαρο σημάδι ότι…
- Σάλος με τις φωτογραφίες της κόρης του Μητσοτάκη: Έτσι εμφανίστηκε στο δείπνο με τον Εμανουέλ Μακρόν
- Έρχεται το Ελ Νίνιο – Υψηλές θερμοκρασίες για 3 μήνες, πότε ξεκινούν
- Σε διαθεσιμότητα τέθηκε ο αστυνομικός που έσπρωξε διαδηλώτρια με αποτέλεσμα να χτυπήσει το κεφάλι της σε ζαρντινιέρα